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La IV Jornada de la Cadena Agroindustrial Argentina se realizará hoy en la ciudad de Córdoba, donde las principales entidades del sector abordarán los impactos sociales y económicos de las políticas públicas en la agroindustria y los desafíos futuros referidos a lo educativotecnológico, lo institucional, lo económico -empresarial y lo político. El encuentro, que realizará el Foro de Cadena Agroindustrial Argentina en el Sheraton Hotel de Córdoba, propone la discusión abierta de los temas pendientes para fortalecer el desarrollo argentino, y será el espacio para seguir construyendo consensos y diálogo entre el sector privado y el público, según se informó. El Foro de la Cadena Agroindustrial Argentina está conformado por 40 entidades representativas de la producción, comercialización, provisión de insumos, servicios e industrialización de los recursos naturales del agro. La cadena agroindustrial es la fuerza productiva de mayor importancia en la Argentina, donde representa -36% del total de empleos, 45% del valor agregado por la producción de bienes y 56% de las exportaciones nacionales.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informa que, a partir del 30 de mayo de 2008, serán de cumplimiento obligatorio las buenas prácticas de fabricación de productos veterinarios que fueron establecidas por la Resolución SENASA N° 482, del 24 de mayo de 2002. Esta normativa estableció los nuevos requisitos que deberán cumplir las empresas inscriptas en el Registro Nacional para la elaboración de los productos veterinarios y otorgó un plazo de seis años a los laboratorios para que adecuen sus procesos de elaboración a los nuevos requisitos. La resolución dispuso, además, que las empresas que así lo deseen podrían implementar las buenas prácticas de fabricación de productos veterinarios en cualquier momento a partir de su promulgacióny solicitar la certificación de su cumplimiento a la Coordinación General de Productos Farmacológicos, Veterinarios y Alimentos para Animales de la Dirección de Agroquímicos, Productos Farmacológicos y Veterinarios del SENASA. Como resultado, a la fecha varias empresas ya poseen su certificación. La norma se basa en la premisa de que el fabricante es el responsable de la calidad de los productos que elabora, pues sólo él está en condiciones de evitar errores y contratiempos mediante una atenta vigilancia de sus procedimientos de elaboración e inspección, principios fundamentales para poder lograr la trazabilidad de sus productos.
Aumentan controles para la hacienda
Los controles de vigilancia epidemiológica volvieron a funcionar a pleno la semana pasada, al lograrse abortar un nuevo ingreso a Entre Ríos de tropas infectadas con garrapata, que fueron inmediatamente devueltas a sus lugares de origen. Según se informó desde la Fundación para la Lucha contra la Fiebre Aftosa (FUCOFA), el personal abocado a las tareas de vigilancia detectó en el Departamento Islas el ingreso de animales provenientes del Chaco que se encontraban infectados con garrapata, producto de despachos de hacienda mal realizados. Descubierta la irregularidad, la tropa fue inmediatamente devuelta a su lugar de origen. Cabe recordar que la entidad de los productores entrerrianos, que gestiona el programa de control y erradicación de la garrapata bovina en la provincia a través de un convenio firmado en marzo de 2004 con el gobierno entrerriano y con el SENASA, cuenta con el financiamiento de estos mismos productores. Además de la lucha contra este flagelo de la ganadería, una de las tareas fundamentales del programa es la vigilancia de las tropas que ingresan -con despacho o sin él -desde su origen.
Jornada de Cría Vacuna
El 19 de noviembre, a las 19.30, se llevará a cabo una Jornada de Cría Vacuna. Esta tendrá lugar en el Local Ferias de la Sociedad Rural de Olavarría. Los temas que se tratarán son: el clima, la carga, la producción de pasto, las reservas forrajeras y las enfermedades venéreas en los rodeos de cría. Para mayor información, llamar a la Oficina del INTA Olavarría, Alsina 2642 -(7400) Olavarría. Teléfono/Fax: (02284) 42-4115.
Seminario sobre seguridad en agro
El 15 de noviembre, de 8.30 a 12.30, se realizará el XXX Seminario Abierto Anual sobre la Higiene y Seguridad en la Actividad Agropecuaria, Seguridad en la Operación de Equipos Hortícolas y Seguridad en la Operación con Ganado Vacuno», organizado por la Unión de Aseguradoras de Riesgos del Trabajo (UART) y en cumplimiento de lo dispuesto por la Resolución N° 552/01 de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo.
Tendrá lugar en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales (UNLP) y estará dirigido a empleadores, trabajadores, profesionales vinculados a la actividad y público en general.
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