Renuevan impulso para la cobertura en granos

La utilización de los mercados de futuros es una herramienta que ayuda a obtener una mejor planificación de la empresa agropecuaria. Así lo entiende la gente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y del Mercado a Término (MAT), que lanzaron un programa de capacitación en futuros y opciones. Si bien un sector de los productores ya utilizan esta vía para asegurarse el precio de su cosecha, hay una parte que aún no se acercó, simplemente por desconocimiento. En diálogo con Ambito Financiero, MarioWolberg, encargado del área de Marketing del MAT, y Jorge Ingaramo, director del departamento de Estudios Económicos de la Bolsa de Cereales, explicaron las ventajas de operar con futuros y opciones.

Periodista: ¿Cuál es el objetivo del programa?
Mario Wolberg: La idea surgió por la necesidad que se percibe entre los productores de conocer la herramienta y el objetivo final es difundir la opera-toria y que el mercado crezca. Nos interesa acercar a la gente, que conozca cómo es la Bolsa, la operatoria y que se empiece a familiarizar con ella, para que mañana comience a operar masivamente.

P.: ¿Existe cierto temor por parte de los productores a utilizar esta herramienta?
M.W.: Hay una importante masa de agricultores que todavía no se acercó al mercado. En lidad el productor que está ficado y que tiene una gran tensión de terreno ya está zando los futuros y opciones.

P.: Por qué los productores temen utilizar las tas que les brinda el mercado?
M.W.: Es la falta de miento, todo aquel que no ce la forma de operar del do seguramente tenga un poco de temor. Incide en gran medida una cuestión cultural. El mercado comenzó a crecer a partir de 1990 y desde entonces tuvo un desarrollo muy importante.

P.: ¿Cuál es la diferencia de en el mercado de
M.W.: Al trabajar con ductos que presentan un riesgo de precios tan importante, necesariamente tiene que asegurarse un valor, de lo contrario entre la siembra y la cosecha los precios varían muchísimo, te ahora que hay más volatilidad. En definitiva el productor tiene que asegurarse su precio, ya sea a través de futuros u opciones.

Si se falla en la comercialización, a través de toda la etapa productiva, el negocio puede minar muy mal.

Jorge Ingaramo: El mercado a término es una idea en cuanto al precio, la posibilidad de una entrega a un valor conocido y determinado contractualmente. Lo bueno sería que cada vez que el productor realice una cialización, use esta ta, porque es una cobertura de precios, una seguridad al mento de sembrar y de cosechar. Asimismo es la posibilidad de tener un contrato al que se de entrar o salir cuando el ductor quiera. En un país en el que hay serios problemas de gística y de costos muy dos, el mercado a término es una buena cobertura para algunos de los problemas que debe afrontar un productor, porque planifica con un precio estimado. La Argentina tiene la ventaja de rar o de juntar el manejo del cio y el volumen físico, siempre que al productor le conviene. El mercado a término arregla el problema del precio al que el agricultor coloca su producción.

Nosotros le aseguramos al productor su precio de riesgo, que ya es muy alto, quizás más que la tasa.