La provincia de Río Negro estará presente en la 122ª Exposición Rural de Palermo, que comienza este jueves con un stand de promoción de microempresas del sector alimentario y de sus atractivos turísticos.
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De la exposición participarán 17 empresas rionegrinas elaboradoras de productos gourmet, en el pabellón de alimentos de la muestra, bajo la organización de la Agencia Provincial de Desarrollo Crear, del Ministerio de Producción.
Las firmas que confirmaron su participación elaboran dulces y conservas de frutas finas, infusiones y licores artesanales, mariscos y conservas de pescados, chocolates y alfajores, escabeches, cervezas y vinos, carnes ahumadas y patés de ciervo y jabalí.
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