Subas del 1% al 3% en haciendas especiales

La demanda actuó esta mañana en forma muy activa en el Mercado de Hacienda de Liniers, pese a la importante mejora registrada en los ingresos respecto a la víspera, generando subas generalizadas de precios de entre 1 y 3 por ciento.

Los negocios se realizaron con firme interés especialmente en novillos y consumo definido de alta calidad, con mejoras en los precios de hasta el 3 por ciento.

También se registró un buen porcentaje de ventas en las haciendas livinas de consumo.

Los novillos buenos y especiales tuvieron mejoras del 2 al 3 por ciento, mientras que las categorías de consumo (vaquillonas, novillitos y terneros) operaron con alzas del 1 por ciento.

Dentro de la tónica de mercado, los valores de las haciendas regulares a buenas subieron entre 1 y 2 por ciento.

Por su parte, las vacas de conserva y los toros se negociaron sin cambios.

ENTRADA DE VACUNOS
NOVILLOS.......4.132
VACAS..........5.473
TERNEROS.......1.693
TOROS ......... 210
TOTAL..........11.508
CAMIONES....... 289

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS
NOVILLOS CRUZAS INDICAS........2,15/2,40
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......2,15/2,40
NOVILLOS OVEROS NEGROS.........1,85/2,12
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......2,25/2,36
NOVILLOS ENTREPESADOS..........2,30/2,48
NOVILLOS MEDIANOS..............2,37/2,48
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS.....2,38/2,497
NOVILLITOS.....................2,39/2,62
VAQUILLONAS....................2,16/2,51
TERNEROS.......................2,45/2,715
VACAS CONSUMO..................1,90/2,25
VACAS CONSERVA.................1,35/1,43/1,55
VACAS GORDAS...................1,60/1,65
VACAS DE CARNICERIA ...........1,95/2,00
TOROS..........................1,95/2,15