Cafeteros colombianos buscan alianza para comprar Starbucks
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«Para impactar el mercado hay que acumular unos 200.000 sacos. Eso significa cuatro veces más que lo que hicimos de retención en el año cafetero anterior. La meta es acumular esa cantidad por año, en éste y el otro año, para defender el precio», explicó.
Asimismo, dijo que 2009 será un «año de oro» para el sector caficultor colombiano porque la tasa de cambio del dólar con respecto al peso colombiano mejoró sustancialmente para los exportadores y la caída de los precios del petróleo permitió conseguir transportes y fertilizantes más económicos.
Para el gerente de la Fedecafé, Colombia producirá este año 600.000 sacos más que en 2007 y las proyecciones buscan elevar la cifra a 17 millones en 2014. Además, aseguró que el mercado mundial está creciendo cerca de 2%.
«El mercado necesita tres millones de sacos más por año para atender la demanda. Y ese café no existe», dijo Silva, quien señaló que las exportaciones de café colombiano, considerado como el más suave del mundo, llegarán a 11,2 millones de sacos.
Por su parte, la cadena de cafés estadounidense, fundada en Seattle, Washington, cuenta con 16.000 locales en 44 países.
En mayo pasado, la empresa desembarcó en la Argentina con su primer local en el shopping Alto Palermo.




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