Los problemas sanitarios suelen ser, en la competencia internacional, barreras paraarancelarias que los países imponen para no ser invadidos por otros. Por ello suelen ser el primer objetivo a resolver por las naciones que buscan liderar los mercados mundiales. Se considera que un país en buenas condiciones sanitarias tiene la mitad de los mercados ganados. Y los industriales lo saben.
Si bien los problemas sanitarios por la fiebre aftosa son los que más repercusión tienen en el nivel público, la Argentina -que fue reconocida la semana pasada como país libre que practica la vacunaciónenfrenta otros problemas sanitarios que hacen peligrar la permanencia de sus alimentos en los mercados mundiales.