Miguens: "Es necesario seguimiento de precios"

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luciano Miguens, consideró necesario un seguimiento de los precios de la carne en el sector minorista porque no han bajado en las góndolas desde que apareció el brote de aftosa en Corrientes. «El tema interno inquieta porque la carne no ha bajado con todos estos problemas». Sucede que tras la aparición del brote de Aftosa en la Estancia San Juan de San Luis del Palmar, se esperaba que los compradores de carne argentina cerraran totalmente sus mercados. Sin embargo, tanto la Unión Europea como Rusia e Israel sólo impidieron el ingreso del ganado proveniente de la provincia de Corrientes, con lo que las previsiones de pérdida se redujeron considerablemente. «Por suerte, las consecuencias han sido mucho menores que lo que se esperaba», señaló Miguens. El dirigente adjudicó este inconveniente de que no baje el precio en las góndolas «a la reacción favorable de los países compradores», aunque no descartó la existencia de algún otro problema.

«En el hecho de que la baja de Liniers no se ha reflejado en el consumidor final es donde ahora hay que poner atención, porque realmente creemos que tendría que haberse producidouna rebaja también en la góndola, en la llegada al consumidor de la carne, y esto no ha sucedido y al gobierno esto le preocupa», reconoció Miguens.

Con relación a la aftosa, el torito que registró síntomas leves de enfermedad en San Luis del Palmar, en un predio vecino al establecimiento de los Romero Feris, fue sacrificado ayer, luego del olvido del SENASA que hizo temer otro foco de aftosa en Corrientes. Técnicamente no es un nuevo foco, indicaban los técnicos correntinos de la Fundación Corrientes de Sanidad Animal (FUCOSA), los únicos que ayer salieron a explicar el problema del «rifle sanitario» en la zona de restricción. En el servicio sanitario nacional sólo hubo silencio. El nuevo caso correspondió, entonces, a un animal que formaba parte de un lote de 19 vacunos pertenecientes al productor Roberto Meza, que «como lo indica el procedimiento, también serán sacrificados», indicaban desde la FUCOSA. Las autoridades sanitarias de la zona no descartaron la aparición de otros casos dentro del perímetro sanitario establecido, debido al contacto que mantuvieron las vacas infectadas con el resto de los animales.