Serio: por sequía ahora peligra cosecha de trigo

Miguel Campos

La producción de trigo 2006/07 podría ser afectada por el clima seco que aún se extiende en algunas de las principales regiones productoras del cereal en la Argentina. Las lluvias del fin de semana en zonas aisladas apenas superaron los 10/15 mm en áreas trigueras y sólo prolongaron el período que los productores podrían esperar para la evolución del cultivo.

Debido a la falta de lluvias, la Secretaría de Agricultura que encabeza Miguel Campos redujo en diversas oportunidades el área prevista para la implantación de trigo 2006/07.

«En algunos lotes de la delegación Bolívar, por caso, en el centro de la provincia de Buenos Aires, en especial en aquellos que están en las zonas más altas, la humedad disponible en el perfil está disminuyendo», informó el gobierno en su reporte semanal de evolución de siembra y cosecha de granos.

En Buenos Aires, la siembra finalizó la semana pasada. Allí se produce 60% del trigo de la Argentina, uno de los cinco mayores exportadores mundiales de cereal.

«Si bien las plantas no manifiestan a la fecha características de falta de humedad,de no producirse precipitaciones a corto plazo van a empezar a manifestarse los síntomas de sequía», según el informe oficial.

Necesidad

Las plantas sembradas de forma tardía necesitan lluvias para germinar satisfactoriamente en Pigüé, en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires. En otras áreas de la región productora de trigo la ausencia de precipitaciones también podría afectar el crecimiento de los cultivos.

En Santa Fe y en Córdoba, segunda y tercera productora del país, respectivamente, además del clima seco, el cereal se ve perjudicado por las bajas temperaturas.

Aunque el gobierno todavía no ha realizado un pronóstico de cosecha para la temporada 2006/07, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó su estimación para la producción de trigo a 13,5 millones de toneladas, desde los 14,3 millones del mes pasado. La Pampa y el sudoeste de Buenos Aires son las regiones en las que aún resta la siembra para totalizar 5.380.000 hectáreas, que de todos modos es 3,3% mayor que la temporada anterior. No obstante, los analistas recuerdan que dicha extensión es muy inferior a la prevista durante el inicio de la campaña, estimada en 5,9 millones de hectáreas.