Aceite subirá 6% en agosto (pero 30% hasta fin de año)

Ese porcentaje será para el caso del girasol. El mezcla aumentará 4%. Intentarán replicar la negociación con los empresarios del sector en otros rubros como lácteos, bebidas, alimentos, medicamentos y materiales para la construcción. Seguirá el producto en “Precios Cuidados”.

Cupos. ¿Se acabarán tras el acuerdo alcanzado entre el Gobierno y las empresas?

El Gobierno logró desmantelar a tiempo la "guerra del aceite", acordando con las principales empresas del sector un aumento gradual de los precios hasta fin de año; y comenzando con un 4% en el tipo mezcla y 6% en el de girasol desde agosto. Luego, hasta diciembre, el alza llegará a aproximadamente 30%. El acuerdo fue negociado ayer entre el Ministerio de la Producción de Francisco Cabrera y los empresarios de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara); quienes se comprometieron a subir el mes próximo entre 69 centavos y hasta 1,50 peso en la botella de 900 centímetros cúbicos según el tipo de aceite y dependiendo del comercio y la región del país. Además aseguraron que el producto continuará apareciendo en el listado de "Precios Cuidados", al menos hasta que termine el plan en septiembre próximo. Luego, si éste se extiende, se renegociarán los valores, pero el aceite continuará en el programa.

El ministerio anunció ayer las líneas generales del acuerdo, asegurando que el problema viene desde el fallido fideicomiso que diseñó en 2008 el exsecretario de Comercio Interior Guillermo Moreno, durante la crisis con el campo de ese año y con el objetivo de sostener el precio del aceite a disposición del público. Según opinó ayer el Ministerio de la Producción "el Gobierno viene trabajando con el sector aceitero en solucionar la distorsión que desde 2008 existe en la cadena de valor de la industria, para asegurar el empleo en el sector y cuidar el bolsillo de las familias argentinas".

"En 2008 el mercado fue distorsionado mediante la creación de un fideicomiso que por momentos llevó el precio del aceite a un valor muy por debajo del real, poniendo en riesgo los miles de empleos en la cadena de valor de la industria. Hemos trabajado para normalizar la situación cuidando al mismo tiempo el bolsillo de las familias argentinas y la conservación del empleo en el sector. En este sentido, valoramos el comportamiento responsable de la industria en el acuerdo de hoy", completó el ministerio.

Los inconvenientes con el precio del aceite se agudizaron durante la última semana, ante la posibilidad de que a fines de agosto próximo finalice la vigencia de un fideicomiso que permite subsidiar los valores de este producto, considerado de alta demanda de consumo. Las empresas querían aplicar un incremento directo de 30% ya en agosto, mientras que el Gobierno descartó esta posibilidad por el temor de vivir otra batalla similar a la que surgió por el alza en las tarifas del gas entre fines de junio y comienzos de julio.

El lunes, la Dirección Nacional de Defensa del Consumidor anunció la puesta en marcha de operativos de control en todas las jurisdicciones del país para evitar la posibilidad de que se lleven a cabo prácticas comerciales ilegales como la venta de aceite supeditada a la compra de otro producto. "Los controles realizados hasta el momento no reflejan faltantes de producción de aceite ni problemas de estacionalidad", señaló la dependencia oficial, para luego precisar que "se han labrado actas en las provincias de Córdoba, Salta y Misiones por casos aislados de venta atada a la compra de otro producto".

El Gobierno quedó más que conforme con el esquema negociador con los aceiteros, y considera ahora el acuerdo cerrado ayer como un ejemplo a replicar con otros sectores en situación similar. Esto es, concentración de productores y presiones de aumentos de precios. Así como en el caso de los aceiteros donde 5 empresas (Molinos Río de la Plata, Molinos Cañuelas, Arcor, AGD y Nidera) dominan el mercado; en otros rubros que cree que la situación es similar. Es el caso de alimentos envasados, bebidas, medicamentos, materiales para la construcción y en la mayoría de los insumos industriales; donde los oferentes que dominan hasta el 80% de los mercados no son más de cinco fabricantes (en el mejor de los casos), y donde las presiones por alzas de precios son constantes.