En el período enero-noviembre de 2014, la producción del total de la industria de alimentos y bebidas tuvo un crecimiento del 2,4% respecto al mismo período del 2013. Si se excluye la "molienda de oleaginosas" se muestra que el nivel de producción casi no registró variaciones respecto a igual período del año anterior, y aumento apenas un 0,2%. Según un informe de la COPAL, de los 17 sectores que integran el índice, 12 registraron caídas acumuladas durante los primeros once meses del año - entre los que se hallan: "café", "pesca", "bebidas espirituosas", "arroz" y "carnes rojas".
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En términos interanuales, la producción de noviembre aumentó un 13,2%.
Nuevamente, si no se tiene en cuenta "molienda de oleaginosas", se observa un solo leve crecimiento del 3,2%.
Las exportaciones de alimentos y bebidas de noviembre de 2014 se redujeron en valor un 2% respecto del mismo mes de 2013, y alcanzaron los 1.945 millones de dólares. En el período enero- noviembre, las exportaciones de alimentos y bebidas descendieron un 1,1%. Por su parte, las importaciones del sector alcanzaron los 107 millones de dólares en noviembre de 2014, registrando un descenso interanual del 4,4%, y del 8,8% en el periodo enero-noviembre. De esta forma, la balanza comercial para la Industria de Alimentos y Bebidas fue de 1.838 millones de dólares en noviembre de 2014, un 1,8% más baja que el mismo mes del 2013. En tanto, durante el período enero-noviembre, la balanza comercial registró una leve merma del 2,1% en relación a igual período de 2013.
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