Alzas en hacienda por buena calidad

La plaza de hacienda registró principalmente alzas ayer, alentada por la buena calidad de muchos bovinos y por temores de que las lluvias que se reportaban pudieran dificultar el transporte de vacunos al mercado en los próximos días, dijeron operadores.

Llegaron ayer al Mercado de Liniers 6.410 vacunos, frente a los 2.446 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. Muchos caminos rurales no están asfaltados, lo que provoca que, cuando caen precipitaciones en regiones agropecuarias, se dificulte el paso de los camiones que trasladan la hacienda al mercado.

Los precios fueron impulsados gracias a una normalización de la demanda, tras varias sesiones con un limitada presencia de compradores en la plaza, explicó una fuente del mercado.

Las vaquillonas subieron un 4%; los novillitos y terneros, un 2,5%; los novillos, entre un 0,5% y un 1,3%; y los toros, un 1%. Las vacas se negociaron entre sin cambios y con alzas de hasta un 1,6%. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- señaló 7,306 unidades, mientras que en la sesión anterior marcó 7,28 unidades.