Alzas en todos los granos: trigo un 2%; maíz un 1,6%; y soja, un 0,7%

TRIGO: en la jornada de ayer en el mercado disponible, la demanda molinera se mostró alejada de la operatoria, por lo que al cierre de este informe no se dieron a conocer valores sobre los habituales destinos, tanto por cereal Art. 12 ni por calidades superiores. El sector exportador, por su lado, ofrecía por mercadería condición Cámara u$s 120 sobre el puerto de Necochea, con entrega y pago febrero; en Gral. Lagos se estimaban los 125 por tonelada para marzo, y 124 dólares sobre San Lorenzo, para el mes de abril, mientras que con un requerimiento de trigo ph 78 y un contenido proteico mínimo del 11%, se dieron a conocer en forma abierta los 140 por tonelada en Bahía Blanca, para febrero.

Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago finalizaron con predominio del signo positivo, ya que los fondos de inversión mantuvieron la posición compradora evidenciada en las últimas jornadas que llevaron a esta plaza a sus máximos de las últimas siete semanas; por su parte, el cierre de los negocios de nuestro Mercado a Término mostró mayoría de alzas, en el marco de un muy buen volumen de negocios: en el mercado con operatoria en pesos, disponible e inmediata aumentaron $ 10 por tonelada, a 490 pesos, mientras que en dólares la suba fue del 1,75%, a u$s 116; el mes de enero mostró un importante volumen de negocios, con interesados entre un máximo de 122 dólares y un mínimo de 118 la tonelada, con un ajuste que quedó un 4,74% por encima del alcanzado el martes, a u$s 121,5 por tonelada; marzo también exhibió un importante caudal de negocios, que oscilaron entre los 135 y 131 dólares, con un ajuste un 4,33% superior al de la víspera de 135 la tonelada; otro mes muy buscado resultó julio, operado entre los 149 y 146,5 dólares y un alza del 3,83% en su clausura de u$s 149.0, y enero/13 aumentó el 1,36%, a u$s 149 la tonelada.

MAÍZ: sobre esta plaza, la exportación pagaba por mercadería entrega y pago enero y febrero u$s 150 en Rosario; en Timbúes y para el mes de febrero se ofrecían en forma abierta los 150 dólares; en el puerto de Bahía Blanca se indicaron factibles los u$s 155 con entrega y pago marzo, y 160 por tonelada para la tira abril a julio, mientras que sobre San Martín se pagaban 150 dólares para marzo a mayo, y u$s 160 en el caso de tratarse de negocios para el mes de agosto.

Tal como viene sucediendo durante las últimas jornadas, los consumos de Buenos Aires no mostraban urgencias por participar de la operatoria, por lo que al cierre de este informe no se conocieron valores en forma abierta sobre los habituales destinos de entrega. Con un cierre de tónica alcista quedaron los futuros del cereal en las plazas referenciales, de la mano del déficit hídrico sobre los cultivos de la Argentina y Brasil, déficit que de mantenerse podría acarrear revisiones en baja sobre el potencial volumen productivo. En nuestro medio, los futuros quedaron con predominio de alzas, a excepción de la posición de la próxima cosecha abril/13, que cayó un 0,62%, a u$s 160 la tonelada; en pesos, disponible e inmediata treparon el 1,69%, a $ 600, mientras que en dólares junto a enero lo hicieron el 2,74%, a u$s 150 por tonelada; abril, de buen volumen de negocios, mostró interesados en operar entre un techo de 165 dólares y un piso de 162 la tonelada, con una suba del 1,23% en su ajuste de u$s 164; julio aumentó un 1,08% al ajustar a 168 dólares, mientras que septiembre ganó el 1,19%, a 170,5 dólares por tonelada.

SOJA: el mercado disponible mostró un acotado caudal de negocios, con buena participación de las partes en la operatoria, y valores que se ubicaron en los $ 1.240 por tonelada en Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín, mientras que con referencia a negocios por soja nueva, con entrega y pago en mayo, se ofrecieron en forma abierta u$s 280 en Arroyo Seco, Gral. Lagos, Bahía Blanca y San Martín. Luego de alternar de signo a lo largo de la rueda, los futuros de la soja en el CBOT clausuraron la jornada con signo mayormente negativo, dirección que no se reflejó en nuestro medio, ya que las posiciones negociadas mostraron predominio de alzas: disponible e inmediata en pesos treparon un 0,79%, a $ 1.275, mientras que en dólares el incremento fue del 0,68% a u$s 297; enero mostró un buen caudal de negocios, que oscilaron entre los 299 y 298,3 dólares, con un ajuste un 0,64% positivo de u$s 299; los meses de febrero y abril aumentaron un 0,68% al clausurar la jornada a 297 y 295 dólares, respectivamente; mayo resultó el mes más buscado por los operadores, negociándose entre u$s 299 y 294, su ajuste de 297,5 dólares quedó un 0,27% en alza; el mes de julio trepó el 0,10%, a 301 la tonelada; septiembre, por su parte, se mantuvo sin cambios a 305 dólares; noviembre ascendió el 0,65%, a u$s 308, y mayo/13 tampoco mostró variantes al repetir el valor logrado en la rueda de negocios de ayer, es decir, 282 dólares por tonelada.

GIRASOL: a lo largo de la jornada de ayer, la demanda exportadora mostró una mayor participación en el disponible, ofreciendo valores que para los destinos río arriba se ubicaron $ 10 por sobre los conocidos ayer, es decir, $ 1.210 la tonelada en Rosario y San Martín, mientras que en el sur bonaerense se indicaron los $ 1.110 para Bahía Blanca, y 1.115 por tonelada sobre Necochea.

Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer por su parte los $ 1.210 más flete según zona en Cañuelas. En esta plaza, la oleaginosa cerró con bajas de 10 dólares respecto del ajuste del martes para las posiciones operadas, ajustando disponible, inmediata y marzo a u$s 290 la tonelada.