Bajas del 1,3% para el maíz y la soja y del 1,5% para el trigo

TRIGO: en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales el sector que representa a la molinería llegó a pagar sobre Avellaneda 870 pesos por tonelada por mercadería Art. 12 ph 76,940 pesos con un contenido mínimo de gluten del 28% 280W, y 950 la tonelada c/30% de gluten 300W; los establecimientos de Azul ofrecían por su parte 857 pesos mínimo un 25% de gluten; en la localidad de Chivilcoy se ofrecían en forma abierta 839 pesos mínimo un 24% de gluten, y 859 por tonelada c/26%; sobre Carlos Casares se estimaron factibles los 855 la tonelada Art. 12 ph 76; en Cañuelas se conocieron los 857 pesos por cereal mínimo un 26% de gluten ph 76 y libre de ardido y olor, mientras que sobre Cabred se pagaron 860 la tonelada mínimo un 24% de gluten. El sector exportador ofrecía por trigos de la nueva cosecha 170 dólares por tonelada en San Martín, entrega y pago diciembre; en el puerto de Necochea se conocieron los 175 dólares para febrero; por cereal ph 78 grado 2 se pagaron los 185 la tonelada en San Pedro y Rosario (entrega y pago diciembre), y en Bahía Blanca 185 dólares ph 78 para enero.

Los mercados del exterior cerraron a la baja, toma de ganancias y liquidaciones vendedoras por parte de los fondos de inversión, tendencia que se reflejó en nuestro medio, ya que disponible e inmediata cayeron un 1,56%, a 759 pesos y en dólares junto al mes de octubre un 1,54%, a 192 por tonelada; diciembre quedó un 1,69% en baja, a 175 dólares la tonelada; enero, con interesados entre los 175 y 174,5 dólares, retrocedió el 0,85%, a 174,5 la tonelada; marzo, operado a 185 dólares, se ubicó un 1,07% por debajo del valor alcanzado el lunes; mayo retrocedió el 1,06%, a 187 la tonelada; julio hizo lo propio el 1,03%, a 192,5 dólares; septiembre, el 1,01%, a 197 dólares, y enero/12 fue la única posición que clausuró la jornada sin cambios, a 179,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: al cierre de este informe, el sector exportador ofrecía con descarga en San Martín 148 dólares por tonelada; en este destino se conocieron, además, 580 pesos con entrega y pago diciembre, y 147 dólares para los meses de marzo y abril; en Rosario se ofrecían los 600 pesos por mercadería grado 2 y entrega y pago diciembre, y en Gral. Lagos, 590 pesos, también para diciembre. Por su parte, el sector que representa a los consumos ofrecía sobre Baradero 570 pesos por tonelada y 545 pesos en Chacabuco, en ambos destinos por mercadería condición Cámara y entrega del 29/06 al 08/10; 575 pesos por tonelada en Pilar; para San A. de Areco se indicaron los 570 pesos; sobre las localidades de Monte y Cañuelas, los 590 la tonelada, y por mercadería grado 2 se ofrecieron en forma abierta 590 pesos en Gualeguay, y 560 por tonelada en Salto. Las bajas en las plazas de referencia imprimieron una tendencia similar sobre el Término local, donde las posiciones disponible e inmediata en pesos cayeron un 1,33%, a 593 por tonelada, y en dólares lo hicieron un 1,32%, a 150 la tonelada; diciembre se operó a 151 dólares por tonelada, baja del 1,44% respecto del cierre de ayer; abril registró negocios por 145 la tonelada, es decir, un 1,36% negativo, mientras que mayo y julio quedaron con retrocesos del orden del 1,36% al ajustar a 144 y 146 dólares la tonelada, respectivamente.

SOJA: esta oleaginosa en el mercado físico tuvo una jornada con regular volumen de negocios, con valores que se ubicaron en los 1.100 pesos por tonelada sobre Punta Alvear, Gral. Lagos, Rosario y San Martín, y en los puertos del sur bonaerense se dieron a conocer los 1.080 pesos para Bahía Blanca, y 1.065 la tonelada en Necochea. Por operaciones con entrega y pago mayo, la exportación pagaba 270 dólares por tonelada sobre Arroyo Seco y Rosario; 272 dólares en Bahía Blanca, y 266 la tonelada sobre Necochea, mientras que el sector que representa a las fábricas ofrecía, por su lado, los 268 dólares sobre San Martín, Lima y Gral. Lagos. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, pagaron 1.060 pesos sobre Junín y Gral. Villegas, y 1.065 la tonelada en Daireaux.

Los valores de la soja en el mercado de Chicago mostraron una dirección mayormente negativa, en tanto que en el Mercado a Término local, disponible e inmediata en pesos cayeron un 1,35%, a 1.100 por tonelada, y en dólares, el 1,14%, a 278,3 la tonelada; octubre mostró una merma del 1,13%, a 279,3 dólares; noviembre, con interesados entre los 286 y 282,7 dólares, cayó el 1,12%, a 282,7 dólares por tonelada; abril y mayo cerraron un 1,17% a la baja al ajustar a 270,5 dólares el primero y a 270 la tonelada el segundo (negocios entre un máximo de 272,7 dólares y un mínimo de 270 por tonelada); julio quedó un 1,16% negativo a 272,2 dólares, y septiembre retrocedió un 1,15% al ajustar a 275,2 dólares por tonelada.

GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias, por lo que los valores ofrecidos se ubicaron mayormente en los mismos niveles conocidos el lunes. En este contexto, se estimaba factibles sobre Bahía Blanca, Rosario y San Martín los 1.130 pesos por tonelada, mientras que en el puerto de Necochea se ofrecieron en forma abierta los 1.135 pesos; por el lado de las fábricas de Buenos Aires, se conocieron en Junín y Cañuelas los 1.030 pesos y ofrecer según zona; en Gral. Villegas y Daireaux 1.020 pesos la tonelada, y para la localidad de Gral. Pico se consideraban factibles los 255 dólares, con entrega y pago marzo.