El maíz subió 5,5%, el trigo 3,5% y la soja 1,4%

TRIGO: La demanda molinera inició la semana hábil de negocios mostrando la misma buena participación de jornadas anteriores en el disponible de la Bolsa de Cereales, donde para los establecimientos de Buenos Aires se consideraron factibles de pagarse $ 2150 por mercadería condición Cámara y pago contado. La exportación mantiene su interés en mercadería condición Cámara de la nueva cosecha, dando a conocer en forma abierta u$s 190 por tonelada sobre Bahía Blanca y Necochea, con entrega y pago entre el 15 de diciembre y el 15 de enero, en San Martín para el mes de diciembre, y sobre Terminal Las Palmas para diciembre y enero. En el Mercado local los precios mostraron una firme tendencia alcista para las posiciones de la cosecha vieja, y bajas sobre las posiciones de la nueva: en pesos, disponible trepó un 3.57% a $ 2145 por tonelada, y en dólares al igual que el mes de julio lo hicieron el 3.38% a u$s 398 la tonelada; agosto ajustó con un alza del 3.47% a u$s 388; septiembre, con interesados en participar de la operatoria a u$s 378, cayó el 5.50% respecto al cierre previo; octubre hizo lo propio un 5.57% a u$s 373 por tonelada, mientras que las demás posiciones quedaron con mermas del orden del 0.25%, a excepción del mes de marzo, que se mantuvo sin cambios a u$s 201: diciembre clausuró la jornada a u$s 193.

MAÍZ: Con una demanda que mostró una buena participación se desarrolló la operatoria en el medio local, donde la exportación dio a conocer por mercadería grado 2 con cupo inmediato en el puerto de Necochea u$s 160 por tonelada, mientras que con descarga sobre Terminal Las Palmas llegó a pagar $ 950. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, por cereal condición Cámara se informaron los u$s 170 sobre Baradero, con entrega y pago agosto; en Chacabuco se estimaban los $ 880 por mercadería seca, $ 855 con una tolerancia de hasta el 18% de humedad, $ 840 húmedo hasta el 21%, y u$s 158 Cámara con entrega y pago agosto, al tiempo que en San A. de Areco se ofrecieron los $ 940 con entrega del 08 al 19/07. En nuestro mercado de futuros disponible en la operatoria en pesos aumentó 50 la tonelada a $ 950, mientras que las demás posiciones de la vieja cosecha mostraron incrementos del 0.60% promedio: disponible y julio ajustaron a u$s 167; agosto quedó en los u$s 168; septiembre se operó a u$s 169 por tonelada; noviembre cerró a u$s 170, y diciembre lo hizo a u$s 170.5; por su parte, abril/14 ganó el 1.27% a u$s 159 la tonelada; julio/14 lo hizo el 1.24% a u$s 163, y diciembre/14 el 1.18% a u$s 172.

SOJA: El mercado disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la exportación evidenciando ciertas urgencias por hacerse de mercadería, por lo que los valores resultaron superiores a los conocidos el pasado viernes, en sintonía con los mercados referenciales. Se dieron a conocer en forma abierta los $ 1720 con cupo a partir del 15/07 en el puerto de Bahía Blanca; para Arroyo Seco, Punta Alvear, Lima, Necochea y Terminal Las Palmas se indicaron los $ 1710; con descarga en Rosario se estimaban factibles los $ 1720 por tonelada, mientras que sobre del Guazú se llegaron a pagar $ 1695; por su lado, las fábricas dieron a conocer los $ 1710 sobre Gral. Lagos, San Lorenzo, Timbúes y San Martín, en tanto que las fábricas de Buenos Aires pagaban $ 1575 en el área de influencia de la localidad de Junín. En el cierre de la operatoria en el Mercado a Término disponible en pesos trepó el 1.45% a $ 1750 por tonelada, y en dólares al igual que julio (que se trabajó entre los u$s 325 y u$s 323) lo hicieron el 1.66% a u$s 324.8 la tonelada; septiembre también ajustó a u$s 324.8, con un alza del 1.82% respecto al cierre previo; los meses de noviembre y enero/14 quedaron con subas del 1.41% al ajustar el primero a u$s 322.8 por tonelada (y negocios entre los u$s 322.9 y u$s 319) y a u$s 322.5 el segundo; mayo/14 se comercializó entre un máximo de u$s 290 y un mínimo de u$s 287 por tonelada, con un alza del 1.22% en su clausura de u$s 290, mientras que noviembre/14 aumentó el 0.67% al ajustar en los u$s 301 por tonelada.

GIRASOL: Buen nivel de actividad en el mercado físico, principalmente en lo que respecta a mercadería puesta en los destinos río arriba, donde se ofrecían $ 1630 sobre el puerto de Rosario, en tanto que para el sur bonaerense se reiteró la oferta del viernes, vale decir $ 1540 en Bahía Blanca, y $ 1535 para Necochea.

CEBADA: Disponible y julio se mantuvieron a u$s 185 y diciembre y enero/14 reiteraron los u$s 175 por tonelada.