El trigo aumentó 6,5% y la soja un leve 0,5%. El maíz cayó 3%

TRIGO: En el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales se vio una demanda molinera que mantuvo la buena participación de jornadas anteriores; para Buenos Aires se consideraron factibles de pagarse los $ 2600 por tonelada por mercadería condición Cámara y pago contado. En cambio, la exportación no evidenció el sostenido interés en hacerse de mercadería de la nueva cosecha observado en las últimas ruedas, al momento de cerrar este relevamiento sólo se informaron los u$s 190 la tonelada sobre Terminal Las Palmas, con entrega y pago en los meses de diciembre y enero. Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago quedaron con tendencia a la baja, ya que si bien la idea que la demanda de China no sólo se prolongaría a lo largo de esta campaña, sino que se mantendría en la próxima, imprimió un sesgo alcista durante la mayor parte de la jornada, las bajas en maíz y soja a causa de un clima que no se presenta tan desfavorable como se había previsto inicialmente lograron revertir la tendencia. Nuestro Mercado a Término exhibió un comportamiento similar, mostrando además el comienzo de la operatoria con la posición enero/15, que mostró interesados a u$s 200; por su parte, disponible en pesos quedó 6.50% en alza a $ 2620 por tonelada, y en dólares junto a julio (con negocios entre los u$s 495 y u$s 480) lo hicieron el 6.67% a u$s 480 la tonelada; septiembre ajustó 4.82% positivo a u$s 435; octubre trepó el 4.94% a u$s 425; diciembre quedó 0.76% en alza al operarse a u$s 200 la tonelada; enero/14 se trabajó entre los u$s 192.6 y u$s 192.5, con una clausura 0.31% superior a la del martes a u$s 192.6, y marzo/14 ganó un 0.25% a u$s 203.5 por tonelada.

MAÍZ: En la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por mercadería condición Cámara u$s 175 por tonelada sobre Bahía Blanca y Necochea (con descarga hasta el 02/08) y San Martín (cupo hasta el 15/08, mientras que por maíz Grado 2 con cupo hasta el 24/07 en el puerto de Rosario se indicaron factibles de pagarse u$s 180 la tonelada. En el caso de los consumos sobre Buenos Aires, entrega del 22 al 31 del corriente mes se informaron sobre Baradero $ 970 por maíz seco, $ 945 hasta 18% de humedad, $ 930 hasta el 21% de humedad, y u$s 177 por mercadería Cámara con entrega y pago agosto o septiembre, mientras que en Chacabuco se pagaban por las mismas calidades y plazo de entrega y pago $ 900, $ 875 y $ 860 y u$s 165 la tonelada; por su lado, sobre San Antonio de Areco se dieron a conocer los $ 1020 con entrega del 18/07 al 05/08, con un requerimiento de cereal libre de chamico e insectos vivos. La tendencia predominante en el cierre de la operatoria de las plazas de referencia fue negativa, presión desde los últimos pronósticos climáticos para el Medio Oeste norteamericano, que muestran una perspectiva no tan desfavorable como se había proyectado inicialmente. En nuestro Mercado a Término las posiciones operadas adoptaron una dirección similar: disponible en pesos cayó 30 por tonelada a $ 970, y en dólares junto a los meses de julio (con buen volumen operado, que osciló entre los u$s 179.5 y u$s 177) y agosto perdieron un 1.39% al ajustar las tres a u$s 177.5 la tonelada; septiembre, operado a u$s 177, retrocedió un 1.57% a u$s 175 por tonelada; noviembre lo hizo el 1.29% a u$s 176; abril/14 ajustó 0.95% en baja al comercializarse en los u$s 156; julio quedó 0.93% a la baja a u$s 160 por tonelada, y diciembre/14 el 1.47% a u$s 167.

SOJA: La comercialización de la soja se concretó en forma tardía, con una demanda de las fábricas que, al cierre de este informe, no había evidenciado mayor interés en participar del mercado, mientras que el sector exportador dio a conocer en forma abierta $ 1750 por tonelada por soja puesta en los puertos de Bahía Blanca y San Martín; para Lima, del Guazú y Terminal Las Palmas se consideraron factibles de pagarse los $ 1720, y en Necochea $ 1690. Las fábricas sobre el área de influencia de la localidad de Junín dieron a conocer por su parte $ 1690 por tonelada con cupo hasta el 19/07. Una clausura negativa mostraron los futuros comercializados en el Mercado de Chicago, ya que al favorable panorama climático se añade un incremento en la oferta doméstica norteamericana. Esta dirección encontró un reflejo parcializado en nuestro medio, ya que disponible en pesos quedó con un incremento de 10 por tonelada a $ 1780, al igual que las posiciones de la nueva cosecha, que quedaron con subas del orden del 0.10% respecto al cierre previo: mayo/14, con un buen volumen de negocios que osciló entre los u$s 291.4 y u$s 290, ajustó finalmente a u$s 291.3; julio/14 cerró en los u$s 293.3 la tonelada, y noviembre/14 a u$s 302.3: por su parte, disponible en dólares junto a julio (que se operó entre los u$s 329 y u$s 327) cayeron 0.39% a u$s 328.2 la tonelada; ayer comenzó a negociarse la posición agosto, con interesados en los u$s 327; septiembre ajustó 0.31% negativo a u$s 324, y noviembre retrocedió 0.15% a u$s 322.9 por tonelada.

GIRASOL: La operatoria en el mercado disponible se mostró mayormente encalmada, con una demanda que no mantuvo el interés evidenciado en las últimas jornadas, ya que por girasol puesto en el puerto de Rosario se pagaron $ 1630, vale decir diez pesos por debajo del valor conocido en la víspera; una situación similar se observó en los puertos del sur bonaerense, donde se pagaron $ 1530 en Bahía Blanca, y $ 1525 sobre Necochea. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, para Cañuelas se estimaron los $ 1630 con pago 4 días de la descarga, y u$s 310 sobre la localidad de Junín.

CEBADA: Cierre con tendencia mixta en el Mercado a Término local, donde mientras disponible y julio se mantenían sin cambios a u$s 182, diciembre y enero/14 aumentaron el 1.415 a u$s 179.5 por tonelada.