El trigo registró una caída del 0,7%

TRIGO: al cierre de este informe, en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, el sector que representa a la molinería no dio a conocer precios en forma abierta sobre los habituales destinos tanto por mercadería Art. 12 como por calidades superiores; el sector exportador, por su lado, ofrecía en forma abierta sobre el puerto de San Lorenzo los u$s 160 por tonelada, por mercadería de la nueva cosecha con entrega y pago enero. Los mercados del exterior cerraron mayormente en alza, mientras por el lado del medio local, la clausura de los negocios mostró a las posiciones cortas clausurando la jornada con signo negativo, y en alza las más alejadas: en el mercado con operatoria en pesos, disponible e inmediata cayeron $ 5 por tonelada, a 665 por tonelada, mientras en dólares, al igual que los meses de agosto y septiembre, retrocedieron el 1,24%, a u$s 159; diciembre cayó el 0,59%, a u$s 168 dólares; el mes de enero mostró interesados en operar entre un techo de u$s 169 y un piso de u$s 168,5 la tonelada, con un ajuste el 0,30% en baja de u$s 168,5; marzo, por su parte, quedó 0,56% positivo al ajustar a u$s 178,5; julio aumentó un 0,53%, a u$s 189,5 por tonelada, mientras que la posición de la nueva cosecha enero/13 quedó con un incremento del 0,55% a u$s 183 la tonelada.

MAÍZ: la operatoria en el disponible se dio en forma tardía, con un sector exportador que no mostró mayor interés en participar de la operatoria del disponible, por lo que sólo se conocieron operaciones con entrega y pago diferidos. A este respecto, en la localidad de Gral. Lagos se pagaban u$s 168 para el mes de octubre; en el caso de operaciones por maíz nuevo, sobre San Martín se dieron a conocer los 177 dólares con entrega y pago abril, y u$s 180 para junio; en Bahía Blanca se indicaron los u$s 178 la tonelada, mientras para Terminal Las Palmas se consideraron factibles de pagarse u$s 173. Por su parte, el sector que representa a los consumos ofrecía por mercadería con descarga la semana próxima $ 680 sobre la localidad de Brandsen. El cierre en las plazas de referencia mostró una clara dirección ascendente, la misma que no encontró reflejo sobre las posiciones del Término local, ya que las cercanas ajustaron sin cambios, y en baja las más alejadas. A este respecto, disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes a $ 670 y u$s 164; septiembre, por su lado, cayó el 0,30%, a u$s 164,5; el mes de diciembre retrocedió el 1,17% al compararlo con el valor previo, quedando en los u$s 169,5; abril retrocedió el 0,40%, a u$s 175,5 la tonelada, mientras que julio hizo lo propio el 0,28% al clausurar la jornada de negocios de ayer en los u$s 176,5 por tonelada.

SOJA: la operatoria de esta oleaginosa en el mercado físico se mostró un tanto trabada, con una demanda que operaba con cautela, para no provocar subas en vacío, y una oferta que se mostraba reticente a aceptar los precios propuestos; en este contexto se dieron a conocer los 1.320 pesos por tonelada con descarga en Punta Alvear, Gral. Lagos, Lima, Necochea y San Martín; en este último destino, junto a Arroyo Seco, se indicaron, además, los $ 1.330 con descarga desde el 23/08; en Bahía Blanca se ofrecieron en forma abierta 1.330 pesos por soja disponible, y $ 1.340 con entrega y pago en septiembre, mientras en Terminal Las Palmas se estimaron los u$s 328 para octubre. Con referencia a los negocios por soja de la nueva cosecha y entrega y pago en mayo, se conocieron los u$s 320 en Bahía Blanca; en San Martín se pagaron los u$s 318; para Gral. Lagos se indicaban u$s 316; u$s 315 por tonelada en Necochea y Las Palmas, mientras en la localidad de Lima se ofrecieron en forma abierta los u$s 313 por tonelada. Los valores de la soja en el mercado de Chicago mostraron predominio del signo positivo, en tanto en el Mercado a Término local, el cierre de los negocios se dio mayormente estable, donde disponible e inmediata en pesos y dólares ajustaron sin variación a $ 1.325 y u$s 320 por tonelada; el mes de septiembre mostró operaciones entre un máximo de u$s 326 y un mínimo de u$s 325, su ajuste de u$s 326 aumentó el 0,93%; octubre aumentó un 0,92% a u$s 328 la tonelada; noviembre, operado entre un techo de u$s 331 y un piso de u$s 329 la tonelada, quedó el 0,91% en alza, a u$s 331; enero clausuró la sesión de negocios de hoy sin variación, a u$s 334; mayo, operado entre los u$s 320,6 y u$s 319,5, quedó el 0,88% en alza, a u$s 326, a la vez que los meses de septiembre y noviembre no mostraron cambios en sus ajustes de u$s 323 y u$s 325 la tonelada.

GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias en los destinos río arriba, por lo que los valores ofrecidos resultaron los mismos del pasado viernes, es decir $ 1.250 la tonelada; en cambio, la demanda exportadora se mostró particularmente activa en los puertos del sur bonaerense, donde dio a conocer valores $ 10 por sobre los de la última rueda de negocios, es decir $ 1.210 en Bahía Blanca y $ 1.215 en Necochea.