El trigo y la soja aumentaron el 2% y el girasol hasta el 4,5%

TRIGO: al cierre de este informe, en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales el sector que representa a la molinería no mostró interés en participar de la operatoria del disponible, por lo que no se conocieron valores en forma abierta para los habituales destinos, tanto sea por mercadería Art. 12 como por calidades superiores. La exportación ofrecía por mercadería condición Cámara y entrega y pago abril u$s 130 sobre el puerto de Necochea, y 125 dólares sobre San Lorenzo, y para el mes de marzo sobre Gral. Lagos dio a conocer en forma abierta los 120 por tonelada, y u$s 125 para enero, con un requerimiento de proteína mínima del 10,5% y ph 78; por esta misma calidad, en San Martín se pagaban 125 dólares, entrega y pago febrero.

Los mercados del exterior cerraron con fuertes subas, situación que se correspondió con el cierre del Término local, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron $ 10 por tonelada a 480 pesos, mientras que en el mercado con operatoria en dólares el incremento fue del 4,59% a u$s 114 la tonelada; enero se operó entre un máximo de 116 dólares y un mínimo de 112 la tonelada, con un incremento del 4,50% en su ajuste de u$s 116 por tonelada; marzo, con interesados entre los 129,5 y 128,5 dólares, trepó el 4,02% respecto del cierre del pasado viernes, a u$s 129,4; el mes de julio mostró negocios entre los 143,5 y 141 dólares, su ajuste de 143,5 la tonelada quedó un 3,24% positivo, y enero/13 ajustó con un alza del 0,68% a 147 dólares por tonelada.

MAÍZ: la operatoria en el disponible se dio en forma temprana, con un sector exportador que dio a conocer en forma abierta con entrega y pago en el mes de febrero los 150 dólares por tonelada sobre Arroyo Seco, Punta Alvear, Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín; en Bahía Blanca ofrecía además u$s 160 para la tira abril a julio; en San Martín dio a conocer también los 160 dólares con entrega y pago agosto, sobre Gral. Lagos y para febrero se indicaron factibles los 150 por tonelada. Por su parte, el sector que representa a los consumos se mostró particularmente alejado de la operatoria, conociéndose solamente los $ 590 sobre Marcos Paz.

El cierre en las plazas de referencia mostró una decidida dirección a la suba, ante el déficit hídrico que padecen algunas áreas maiceras de la Argentina; nuestro Mercado a Término fue un fiel reflejo de la tendencia, salvo en el caso de las posiciones en pesos, ya que disponible cayó un 0,84% a $ 590, mientras que inmediata, al ajustar en el mismo valor que disponible, perdió el 2,48% respecto del cierre previo; estas posiciones en el mercado en dólares aumentaron, junto a enero, un 2,82% a u$s 146; abril se trabajó entre los 162 y 160 dólares, con una ganancia del 3,85% en su clausura de 162 por tonelada; julio se trabajó con un techo de 166,2 la tonelada y un piso de 165 dólares, su ajuste de u$s 166,2 trepó el 4,86%; septiembre hizo lo propio el 4,66% al quedar a 168,5 la tonelada, y abril/13 el 1,26% a 161 dólares por tonelada.

SOJA: la operatoria de esta oleaginosa en el mercado físico se mostró un tanto trabada, con una demanda que operaba con cautela para no provocar subas en vacío, y una oferta que pretendía imponer las subas de los mercados referenciales; en este contexto se dieron a conocer los 1.240 pesos por tonelada con descarga en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo, Ricardone y San Martín, a la vez que para Bahía Blanca se estimaban factibles de pagarse los 1.040 pesos. Por negocios con soja nueva, entrega y pago mayo, se conocieron los 285 dólares sobre Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos y San Martín; en los destinos del sur bonaerense se ofrecían 287 la tonelada sobre Bahía Blanca, y u$s 283 en Necochea, a la vez que con entrega y pago junio en la localidad de Lima se indicaron factibles de pagarse los 290 dólares por tonelada.

Los valores de la soja en el mercado de Chicago quedaron con predominio del signo positivo, ya que los pronósticos extendidos indican que al menos durante los próximos 10 días se mantendría el déficit hídrico sobre la soja de la Argentina; esta tendencia resultó similar a la observada en el Mercado a Término local, donde disponible e inmediata en pesos ganaron $ 25 por tonelada a 1.265 pesos, mientras que en dólares la suba fue del 1,72% a u$s 295; enero, operado entre los 298 y 296,9 la tonelada, trepó el 2,45% al quedar a u$s 297,1; febrero quedó con un incremento del 1,72% a 295 dólares; abril ajustó 2,09% a la suba a u$s 293; mayo exhibió un muy buen volumen de operaciones, negociándose entre un techo de 297 dólares y un piso de 292 la tonelada, su ajuste de u$s 296,7 se ubicó un 3,38% por encima del valor anterior; julio, operado entre 301 y 299,5 dólares, clausuró la jornada un 3,16% positivo a u$s 300,07; el ajuste del mes de septiembre se ubicó el 3,39% por sobre el valor previo, a 305 dólares; el de noviembre lo hizo un 3,38% a 306 por tonelada, y el mes de mayo/13 clausuró la jornada de negocios de ayer el 1,44% en alza a u$s 282 la tonelada.

GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias en el disponible de la Bolsa de Cereales, por lo que los valores ofrecidos en los destinos río arriba resultaron similares a lo pagado durante la última rueda de negocios, es decir $ 1.200 para Rosario y San Martín, al igual que en el sur bonaerense, donde se reiteraron los $ 1.100 sobre Bahía Blanca, y $ 1.105 en Necochea. Las fábricas de Buenos Aires tampoco mostraron mayor interés en ingresar a plaza: en Junín y Cañuelas se ofrecían en forma abierta 1.200 pesos más flete según zona; en Gral. Villegas y con entrega y pago marzo los u$s 240, y 245 dólares sobre Daireaux. Con un cierre con fuertes alzas respecto del cierre de la víspera quedaron las posiciones operadas en el mercado local, ya que disponible, inmediata y marzo aumentaron el 4,53% al quedar a 300 dólares la tonelada.