Granos se disparan por bajas reservas en EE.UU.

Los granos se dispararon ayer en Chicago, impulsados por un muy esperado informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que anunció niveles de reservas muy bajos. La soja aumentó el 2,7% y cerró a u$s 518 la tonelada; el maíz el 4,5%, para cerrar a u$s 272 la tonelada, y el trigo el 4,9% (u$s 280 la tonelada).

Los expertos del USDA esperan un alza del 8% de la superficie de maíz en 2011 en Estados Unidos, a 37,3 millones de hectáreas, pero el mercado ve el aumento como insuficiente.

«Es un poco más que las expectativas, pero aun con los rendimientos en la media y una demanda estable, eso haría aumentar las reservas a un ritmo aún muy apretado del 6,4% en 2011/2012», explicó un operador del mercado.

El USDA indicó que las reservas de maíz al 1 de marzo bajaron el 15% respecto del año pasado, a 165.687 millones de toneladas, por debajo de las expectativas e inferior al «más bajo nivel necesario para un funcionamiento del sistema hasta que comience la próxima cosecha en septiembre», dijo un analista del mercado.

Además, el USDA dijo que la semana pasada las exportaciones estadounidenses de maíz sumaron 2,23 millones de toneladas, por encima de los cálculos de entre 1 y 2 millones, lo que también alentó los precios.

Con respecto a la soja, el USDA informó que se sembrarán 31 millones de hectáreas, mientras que el mercado aguardaba 31,15 millones. «El ingrediente más alcista del informe fue el dato de las existencias trimestrales de soja y maíz en Estados Unidos, más bajas que las que el mercado aguardaba en promedio y presionadas por un consumo creciente», sostuvo el analista de granos Ricardo Baccarín (ver Ambito del Campo).

En el Mercado a Término de Buenos Aires los granos fueron influenciados por las alzas en Chicago. La soja subió el 1,9% y cerró a $ 1.320 la tonelada, el maíz el 2,6% para quedar a $ 765 y el trigo el 2,4% ($ 760 la tonelada).

En Rosario, la mayor terminal agrícola del país, la soja cerró entre $ 1.300 y $ 1.330 por tonelada, desde los $ 1.288 registrados en la jornada previa. El volumen negociado fue de 25.000 toneladas, mientras que en la sesión previa fue de 4.000.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene en 48,8 millones de toneladas su pronóstico de cosecha de soja, tras destacar que «lentamente van cobrando impulso las recolecciones a lo largo del área agrícola». Los resultados relevados «sorprenden con picos de rendimiento en sectores de los núcleos norte y sur, así como también en regiones aisladas del centro norte de Santa Fe», informó la entidad.