La soja aumentó 0,5% y el trigo 1,5%. El maíz se mantuvo estable

Trigo: La demanda molinera participó activamente en la operatoria del disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer por mercadería puesta en la localidad de Pilar $ 1.200 condición Cámara, $ 1.290 Art. 12, 1.320 pesos con un contenido mínimo de gluten del 24%, $ 1.340 c/26% y 1.380 pesos c/28%; para San Justo se estimaron los $ 1210 Cámara, $ 1.300 Art. 12, $ 1.330 c/24%, $ 1.360 c/26% y 1390 la tonelada mínimo 28% de gluten, mientras que los establecimientos sobre Chacabuco pagaron $ 1.260 Art. 12, con un requerimiento adicional de ph mínimo 76, y pago a 15 días. Por el lado del sector exportador se conocieron los 225 dólares por trigos con ph 78 con descarga en Punta Alvear, y por cereal Cámara con entrega y pago entre febrero y marzo sobre Bahía Blanca y Necochea se pagaron 240 dólares por tonelada. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago finalizaron la jornada con tendencia mayormente a la suba, recibiendo sostén desde la influencia proyectada por maíz y soja, la evolución del clima sobre las Planicies norteamericanas, y el interés comprador proveniente desde los fondos de inversión. Por el lado del Término local, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,50% a 1.286 por tonelada, y en dólares lo hicieron el 2,35 por ciento a 261 la tonelada; ayer comenzó a operarse el mes de febrero, que luego de mostrar negocios entre los usd 260 y 259, ajustó a 258,9 dólares; marzo, con interesados entre los 260 y 258 la tonelada, aumentó el 1,96 por ciento a u$s 260; enero/14, operado entre los 215 y 211 dólares, trepó un 2,39% a 214,0 por tonelada; febrero/14 aumentó un 2,38% a usd 215, y marzo/14 el 2,35% a 218 dólares.

Maíz: Sobre esta plaza, al cierre de este relevamiento la exportación había pagado 190 dólares por tonelada en los puertos de San Martín y Punta Alvear, con entrega y pago abril, y usd 200 en Bahía Blanca, para abril y mayo; por cereal grado 2, con entrega y pago entre mayo y julio, se conocieron 190 dólares sobre Arroyo Seco y Timbúes. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, por maíz condición Cámara y entrega entre el 01 y el 08/02 en la localidad de Baradero se pagaban los $ 930 pesos, y en el caso de recibir húmedo hasta el 21% se informaron 178 dólares para febrero, y usd 176 para marzo o abril; en Chacabuco, con entrega y pago febrero se ofrecían $ 880 por cereal Cámara, y por húmedo hasta el 21% también para febrero se indicaron usd 168, y 166 dólares para los meses de marzo o abril. Con un cierre de tónica alcista quedaron los futuros del cereal en Chicago; los pronósticos para el maíz argentino siguen anunciando clima cálido y seco para las próximas 2 semanas, con la excepción de las lluvias esperadas para este fin de semana, que serán seguidas de cerca por los operadores. En nuestro medio, en cambio, la tendencia resultó la opuesta, con la excepción de disponible e inmediata en pesos, que ajustaron sin cambios a 940 por tonelada, al igual que abril/14, que se mantuvo en los usd 187; por su parte, disponible e inmediata en dólares, junto a febrero, marzo y abril registraron mermas del 0,53% al quedar a 189.0 las tres primeras, a usd 188,5 el mes de marzo, y a 189 la tonelada abril, operado entre 190 y 189 dólares.

Soja: El mercado se mostró muy activo, principalmente en lo que respecta a soja de la nueva cosecha, ya que se dieron a conocer valores en forma abierta prácticamente desde el inicio de la jornada; se informaron entonces u$s 330 en Punta Alvear, Gral. Lagos, del Guazú, Terminal Las Palmas y Timbúes, por negocios con entrega y pago mayo; en Rosario y San Lorenzo se estimaban 332.0 dólares la tonelada para el mes de abril, y un importe similar sobre Bahía blanca y San Martín, para mayo, mientras que en Necochea se indicaron usd 325 con entrega y pago junio. Por mercadería con cupo inmediato en los puertos de San Martín y Timbúes se pagaron $ 1790, y 1720 pesos por tonelada en Bahía Blanca. Los futuros de la soja en el CBOT clausuraron la jornada de negocios de ayer mostrando una firme dirección alcista, ante el déficit hídrico sobre la soja de Argentina, y las demoras en la recolección en el estado brasileño de Mato Grosso, que está causando congestionamiento en el puerto a causa de los buques demorados; esta situación podría derivar la demanda mundial hacia el origen norteamericano. En el Mercado a Término de Buenos Aires se observó una situación similar, donde el mes de mayo exhibió un incremento del 1,63% a usd 337,7, luego de operarse entre los 338,5 y 335 dólares; julio se trabajó entre un máximo de 342 por tonelada y un mínimo de u$s 340,3, su clausura de 340,7 dólares ganó el 1,61%; noviembre ascendió el 1,82% al quedar a 346,5 dólares y negocios entre los usd 347,5 y 346,5, y la posición mayo/14 cerró la jornada de negocios de ayer sin variantes a 292 dólares por tonelada.

Girasol: A lo largo de la jornada de ayer, la demanda exportadora mostró un regular nivel de actividad, con valores que para los destinos río arriba resultaron similares a los conocidos ayer, esto es $ 1750 por girasol puesto en Rosario, y 1720 la tonelada en los puertos de Ricardone y San Martín, mientras que la oferta para Necochea y Bahía Blanca se incrementó en diez pesos respecto a la víspera, pagándose los 1510 pesos. Los consumos sobre Buenos Aires pagaron con entrega inmediata en Cañuelas $ 1780 y ofrecer según lote y procedencia, y junto a Junín usd 330.0 en el caso de los negocios con entrega y pago en el mes de mayo.

Cebada: Cierre estable para los futuros del cereal, donde los ajustes no registraron variación respecto a los de la víspera: disponible se mantuvo a u$s 235; el mes de febrero registró negocios por 235 dólares, siendo éste su precio de ajuste, mientras que marzo clausuró la jornada a 241 por tonelada.