La soja cayó un 1,6%; y el girasol, un 0,3%. Maíz y trigo, estables

TRIGO: en la operatoria con trigo en la Bolsa de Cereales, al cierre de este informe la demanda molinera no mostró mayor interés en participar de la operatoria, por lo que no se conocieron valores en forma abierta sobre los habituales destinos, tanto por mercadería Art. 12 como por calidades superiores.

La exportación mostró en la fecha una participación algo más acotada, dando a conocer por cereal condición cámara los u$s 120 sobre Gral. Lagos, con entrega y pago en febrero y marzo; con un requerimiento de proteína mínima del 10% y ph 78, en Necochea dio a conocer los 120 dólares para la segunda quincena de febrero, y en Rosario, por trigos con un contenido proteico mínimo del 11% y ph 78 pagó u$s 150 por tonelada, con entrega y pago en febrero. En la plaza internacional se observó una clausura con tendencia mayormente bajista, al tiempo que en nuestro medio, el cierre de los negocios no evidenció una dirección definida: en el mercado con operatoria en pesos, disponible e inmediata ajustaron sin cambios a 495 la tonelada, mientras que en dólares junto con diciembre cayeron un 0,43%, a 115 por tonelada; enero, con interesados en operar entre un máximo de 118,3 dólares y un mínimo de 117,5 por tonelada, ajustó con un alza del 0,43% a u$s 117,5; otro tanto hizo marzo, ya que luego de operarse entre los 130,3 y 129 dólares, ganó un 0,31% al cerrar a u$s 129; julio, en cambio, retrocedió un 0,21%, a 142 dólares, mientras que enero/13 se mantuvo sin cambios a 145,5 dólares por tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora mostró una buena participación en el disponible, ofreciendo sobre los puertos de Arroyo Seco y San Martín u$s 135 por tonelada, entrega y pago en enero y febrero, y por cereal grado 2 para los mismos meses de entrega y pago, en ambos destinos dio a conocer los 137 dólares; en San Lorenzo pagaba u$s 138 para el mes de febrero, y en Rosario se indicaron los u$s 140 la tonelada para mayo a julio. Por el lado de los consumos

de Buenos Aires, ofrecieron para Baradero u$s 130 con entrega del 26 al 31/12, u$s 131 para enero (en ambos casos, mercadería condición cámara), y 134 dólares por cereal húmedo hasta el 21% con entrega y pago marzo o abril, mientras que con este último requerimiento de calidad y plazo de entrega y pago, sobre la localidad de Chacabuco se ofrecían en forma abierta los 124 por tonelada.

El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró predominio de bajas, tendencia que sólo se reflejó sobre las posiciones que marcan el ingreso de la próxima cosecha, ya que las cortas y abril/13 ajustaron sin variación respecto del cierre del martes: disponible e inmediata se mantuvieron a $ 560 y (junto con diciembre) a u$s 138 por tonelada; abril se trabajó entre los 143,5 y 143 dólares, baja del 1,03% en su ajuste de 143,5 la tonelada; julio retrocedió un 0,68% al clausurar la jornada a u$s 146,5; septiembre hizo lo propio un 0,67%, a 149 dólares, y abril/13 no mostró variantes en su ajuste de 157 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se dio en forma tardía y se caracterizó por una demanda que mostraba interés en participar de la operatoria, aunque operando con cautela, imponiendo la tendencia negativa de las plazas referenciales, por lo que los valores obtenidos ayer se ubicaron sensiblemente por debajo de los de la víspera. En este contexto se ofrecían en forma abierta $ 1.000 con cupo desde el 23/01 en el puerto de Bahía Blanca; en Punta Alvear, San Lorenzo, Ricardone y San Martín se pagaban $ 1.050.

En lo referente a negocios por soja nueva con entrega y pago mayo, se ofrecían u$s 272 la tonelada en Bahía Blanca, Arroyo Seco y San Martín. Los futuros de la soja en Chicago clausuraron la sesión de ayer con tendencia mayormente negativa, al igual que en el cierre del Mercado a Término de Buenos Aires SA, donde disponible e inmediata en pesos perdieron 20 por tonelada al ajustar a $ 1.180, mientras que en dólares junto con el mes de diciembre lo hicieron un 1,41%, a u$s 279; enero también clausuró la sesión de ayer a 279 dólares, lo que significa una merma del 1,48% respecto del valor previo; abril quedó un 1,09% negativo, a u$s 273; mayo, operado entre un techo de 274 dólares y un piso de 272,5 la tonelada, cayó un 1,16%, a u$s 272,8; julio ajustó un 1,25% en baja, a 277 dólares; los meses de septiembre y noviembre quedaron un 1,22% por debajo del valor alcanzado en la víspera, a 283 y 284 dólares, mientras que mayo/13 retrocedió un 0,74%, al quedar en los 270 dólares la tonelada.

GIRASOL: en esta plaza, los valores ofrecidos se ubicaron unos 20 pesos por debajo de los conocidos ayer, ante la baja participación de la demanda en el circuito comercial: para los destinos río arriba, se indicaron $ 1.160 sobre Rosario y San Martín, mientras que en Bahía Blanca se pagaban $ 1.110, y 1115 por tonelada en el caso de Necochea; las fábricas de Buenos Aires pagaron los $ 1.160.0 más flete según zona en Cañuelas, y $ 1.095 la tonelada sobre Gral. Villegas. En lo referente a operaciones por girasol nuevo, entrega y pago marzo, en los destinos del sur bonaerense se ofrecían los u$s 260 y 250 dólares sobre la localidad de Daireaux. La jornada se caracterizó por un mercado que cerró a la baja respecto del ajuste del martes, ya que disponible, inmediata y marzo clausuraron la sesión de negocios de ayer con una pérdida del 0,34%, a 290 dólares por tonelada.