Lucha contra la mal nutrición

El viernes 8 de octubre se celebra el día mundial del huevo, como epílogo de la semana mundial del huevo que este año se festeja del lunes 4 al viernes 8. La Comisión Internacional del Huevo, que organiza esta celebración y representa a los productores en el ámbito internacional, colabora activamente con la FAO desarrollando, durante el último año, una importante campaña de donación de 17 millones de huevos para paliar la malnutrición en las poblaciones más necesitadas del planeta.

A su vez, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) firmó un nuevo acuerdo con la Red Argentina de Bancos de Alimentos, asociación civil sin fines de lucro integrada por 14 bancos de alimentos del país para donar anualmente 1.000.000 de huevos, con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de las comidas que reciben más de 155.000 personas.

La malnutrición constituye un problema de salud que afecta al mundo entero. La FAO estima que existen 1.020 millones de personas subnutridas en todo el planeta y no necesariamente en países en desarrollo.