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Molienda registró merma del 8,4%
No obstante, entre enero y octubre de este año se procesaron 31,5 millones de toneladas de soja, un 2,3% más que en el mismo período de 2010, señaló la cartera en su reporte mensual.
En octubre de este año se elaboraron 632.345 toneladas de aceite de soja, un 9% menos que en el mismo mes del año pasado, según informó el Gobierno.
A su vez, la producción de harina de soja retrocedió un 8,9% interanual en octubre de este año, a 2,5 millones de toneladas, según la cartera agrícola.
De acuerdo con el Gobierno, la cosecha de soja del ciclo 2011/12, cuya siembra comenzó hace unas semanas, sería de entre 52 y 53 millones de toneladas, mientras que en la campaña previa fue de 48,9 millones de toneladas. En la temporada 2009/10, la producción de la oleaginosa alcanzó un récord de 52,7 millones de toneladas.
La Argentina es el principal proveedor internacional de aceite y harina de soja y el tercero del poroto de la oleaginosa sin procesar.


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