Negocio mundial del vino orgánico se duplicará en 6 años hasta u$s24.000 M

Las bodegas argentinas buscan posicionarse en un mercado que crece de manera acelerada.

ecológico. El viñedo de Argento en la localidad de Agrelo, Mendoza.

El mercado mundial de vinos orgánicos llegará a los u$s24.557 millones en 2028 desde los u$s12.471 millones con los que cerrará 2022. El segmento tendrá una tasa de crecimiento anual del orden del 12%, según el informe “Previsión del mercado del vino ecológico hasta 2028”, elaborado por The Insight Partners, un fondo de capital de riesgo con inversiones en el sector.

En línea con esta tendencia, hay bodegas argentinas que están posicionadas para potenciar su presencia en este mercado, cuyo crecimiento se atribuye –según el informe- a la creciente preferencia de los consumidores por los alimentos y bebidas producidos con fundamentos ecológicos y sostenibles. Una de las características que resalta el trabajo de The Insight Partners es que el vino orgánico ofrece una variedad de opciones mayor que el vino tradicional, ya que está disponible tanto en botellas como en latas y otros envases alternativos.

También destaca el número creciente de gobiernos que adoptan políticas en favor de la agricultura sostenible que funcionan como un estímulo a la producción de vino ecológico. Además, proyecta que la mayor tasa de crecimiento anual se dará en Estados Unidos, país que es uno de los mayores consumidores de vino en el mundo y cuenta con un número creciente de viñedos ecológicos y realiza grandes importaciones de vino orgánico desde distintos orígenes.

En Argentina, el negocio es incipiente todavía aunque también registra crecimiento sostenido. Está liderado por el Grupo Avinea, dueño de las marcas Argento, Otronia, Cruz de Piedra, Pacheco Pereda y Cuesta del Madero. Es el principal jugador argentino en el mercado global, ya que sus vinos se exportan a más de 50 países, fundamentalmente de bodega Argento que tiene amplia inserción entre los consumidores europeos.

Otras bodegas argentinas también están presentes en el segmento orgánico, como Luigi Bosca con su Apuntes Malbec Orgánico 2021; Familia Salas, con su línea Malbecino Organic Wines; Cruzat, que obtuvo certificación vegana y lanzó en 2021 su espumoso orgánico; Trivento, con su Malbec Organic Wine, entre otras.

Jorge Velázquez