Podría faltar carne por paro de estatales

Jorge Amaya

Los trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) afiliados a la Asociación de Trabajadores del Estado (ATE) realizarán un paro de 72 horas a partir de hoy en contra del recorte presupuestario del organismo que repercute en el pago de haberes de diciembre y del aguinaldo. La medida podría generar inconvenientes con el normal abastecimiento de alimentos, principalmente de carne, en plena época de fiestas.
Los delegados de ATE exigen el paso de más de 2.500 trabajadores a planta permanente y la aplicación del 82% móvil para los jubilados del organismo. La medida de fuerza es la tercera en 2008.
«Más del 50% del personal del SENASA está contratado, cuando esa cifra no puede superar el 15%. Estos trabajadores no tienen cobertura ni de ART ni de obras sociales, cuando por su tarea están expuestos a situaciones de riesgo y enfermedades», aseguró Ramón Panelli, delegado de ATE.
Por su parte, las autoridades del SENASA, organismo que dirige Jorge Amaya, reconocieron que las partidas presupuestarias están cortadas y hasta el momento no han llamado a los delegados para negociar, lo que se espera que ocurra esta semana.
Los más afectados con esta medida serán los frigoríficos, que no recibirán carne debido a que se paralizará el movimiento de hacienda; sin embargo, como hoy están muy abastecidos se supone que no faltará carne para los consumidores siempre y cuando el paro no se extienda más allá del miércoles. «Si no tenemos respuestas de las autoridades, extenderemos la medida de fuerza y ahí sí podría haber consecuencias en el suministro de alimentos ya que habrá una merma en el movimiento de hacienda», explicó a este diario Adolfo Abayone, de ATE de Santa Fe, y agregó: «Con el paro quedan varadas -en los puertos- las partidas de alimentos que vienen del exterior y las que están al salir del país, lo que puede traer consecuencias directas en la exportación».
Con esta medida, el tránsito de animales vivos sólo podrá destrabarse recién el lunes 29, ya que el 26 el Gobierno dispuso asueto en la administración pública.
Jorge Ravetti, secretario general del gremio, coincidió con Abayone: «Sabemos que en esta época del año, nuestro paro podría acarrear subas en el precio de los alimentos y de carnes por la baja en el movimiento de hacienda».
Los trabajadores responsabilizan a las autoridades del organismo, por su falta de predisposición para solucionar las cuestiones fundamentales que hacen a su funcionamiento.
Ravetti calificó a la situación de «insostenible» ya que en los últimos 4 años el presupuesto del SENASA creció de $ 160 millones a más de $ 500 millones. «Entonces nos preguntamos: ¿dónde esta la plata? y no hay ninguna respuesta, simplemente se recorta el pago de haberes de los trabajadores del servicio», indicó.
El dirigente criticó, además, la falta de voluntad política de las autoridades del organismo para dar cumplimiento al Decreto 680/2003, que desde ese año habilita la elección de un representante de los trabajadores en el consejo de administración del organismo».
Poco después, la «elección fue suspendida con una impugnación» que el gremio considera «legalmente improcedente. Cuando en realidad el objetivo de la suspensión es evitar que los trabajadores tengan acceso a la información de vital importancia, tanto para el Servicio como para el país que se maneja en ese Consejo», expresaron los trabajadores a través de un comunicado.