Precios congelados representan el 12% de venta de supermercados

La proporción de productos de consumo masivo que están bajo regímenes de regulación de precios del Gobierno se encuentra lejos de un nivel que implique un control total del Estado sobre ese mercado. La polémica surgió a partir del malestar que causó entre los empresarios la medida del secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, de mantener la canasta de Precios Cuidados hasta el 7 de enero de 2022 a valores de octubre y ampliarla a 1.250 productos. Según estimaciones privadas, en septiembre los bienes incluidos en este tipo de programas representaron el 12% de las ventas de los supermercados.

El relevamiento fue hecho por la consultora Scanntech, para la Cámara Argentina de Supermercados (CAS). Uno de los programas de precios fijos, que incluye 70 productos hasta fin de año, es el Super Cerca. El otro es el tradicional Precios Cuidados, que ya venció y tenía hasta hoy 670 productos. En rigor, la decisión de Feletti involucra a unos 510 productos nuevos que tendrán efecto en los supermercados. La experiencia indica que en los autoservicios y comercios tradicionales el cumplimiento es bajo.

El informe de Scanntech muestra que en el rubro alimentos, el