Salta producirá bioetanol junto a Jujuy en 2014

Un emprendimiento de productores salteños y jujeños destinado a producir bioetanol a base de maíz se pondrá en marcha en el departamento salteño de Anta, a partir de 2014, según informaron ayer fuentes gubernamentales.

El anuncio se realizó en el marco de la Jornada de Valor Agregado desarrollada en Salta, bajo el lema «Del grano a productos derivados».

Los voceros indicaron que se estimó el consumo de 200.000 toneladas de maíz para la producción de 85.000 metros cúbicos de alcohol y 68.000 toneladas de burlanda de maíz.

El bioetanol es un alcohol etílico deshidratado, que se produce por la fermentación de biomasa rica en hidratos de carbono, y se puede emplear en motores de combustión interna, como combustible único o mezclado con petróleo, o como amplificador del octanaje por su alto contenido de oxígeno.

El director general de Agricultura de Salta, Fernando de Abelleyra, participó junto a especialistas de Prograno, INTA, Indagro y de la Sociedad Rural salteña en la jornada y expresó que «el agregado de valor en origen es una de las políticas públicas más importantes del Gobierno de Salta».

En este sentido, detalló que «todas las mesas sectoriales de la Secretaría de Asuntos Agrarios buscan focalizarse dentro de esa forma de trabajo».