Sin humedad para la siembra

En el cuadro adjunto, correspondiente a la zona sur de Córdoba, se presentan los márgenes de los cultivos de trigo, maíz, girasol y soja, tanto para el productor que siembra en su campo como para quienes siembran en campos de terceros. Se han tomado como referencia los precios estimados a cosecha 2011 en granos gruesos y trigo.

Las precipitaciones de los dos últimos meses resultaron muy pobres en la zona. Sólo como ejemplo, en la localidad de Jovita el acumulado de abril y mayo fue de 62 mm, y en Huinca Renancó, de 46.

El suelo no cuenta con humedad suficiente para la siembra de trigo. Sólo se sembraron algunos lotes en las localidades que contaban con humedad proveniente de la napa por la influencia del Río Quinto.

Pero más allá de la falta de humedad y de los pocos lotes sembrados la realidad muestra que no hay interés de los productores en la siembra de trigo y que el área sembrada caerá nuevamente este año.

La falta de interés proviene por un lado de los bajos precios proyectados. Por otro, está la causa de estos bajos precios, que son las retenciones a las exportaciones y la intervención del mercado por parte del Gobierno.

Los resultados proyectados del cuadro adjunto resultan elocuentes: con el trigo hay quebrantos. Los rindes de indiferencia para cubrir costos totales en el cultivo de trigo son de 31 qq/ha en campo propio, y de 36 qq/ha en campo arrendado. Se trata de rindes altos para la zona.

Para el maíz, el rinde de indiferencia es de 59 qq/ha en campo propio y de 81 qq/ha en campo arrendado. Dada la mayor inversión que requiere este cultivo respecto del girasol y de la soja, el maíz tiene una menor preferencia de siembra, por detrás del girasol y de la soja.

Indiferencia

Para soja, el rinde de indiferencia es de 20 qq/ha en campo propio, y de 30 qq/ha en campo arrendado. Para girasol es de 16 qqha en campo propio y 34 qq/ha en campo arrendado, para los precios y costos expuestos.

Con respecto al trigo, el único anuncio que puede hacer aumentar el área sembrada, al menos en las zonas que cuentan con humedad para sembrar es la liberalización total del mercado de exportaciones y la eliminación de las retenciones que pesan sobre el trigo.