Soja aumentó el 0,7%; trigo, un 1,7% y girasol, el 1,3%. Maíz, estable

TRIGO: la demanda molinera mantuvo su interés en participar de la operatoria del disponible en la Bolsa de Cereales, dando a conocer en forma abierta sobre la localidad de 25 de Mayo los 170 dólares la tonelada por mercadería condición Cámara, y u$s 167 en Tandil, por trigos Art. 12. La exportación se mostró interesada en hacerse se mercadería condición Cámara, ofreciendo con entrega y pago diciembre y enero 245 dólares sobre Arroyo Seco y San Martín; en Necochea para los mismos meses se indicaban 230 dólares, y con entrega y pago octubre los 220 dólares en San Lorenzo; en este destino por cereal con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78 se pagaron 255 dólares, y u$s 230 en el caso de requerir un 11% de proteína y ph 78, todo con entrega y pago octubre, y por un 10,5% de proteína y ph 78, en Bahía Blanca se informaron los 245 dólares por tonelada, con entrega y pago diciembre y enero. Los futuros del cereal en Chicago clausuraron la jornada con un recorrido mayormente a en alza, mientras que en nuestro medio, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,77% a 1.095 por tonelada; en el mercado en dólares el incremento fue del 3,21% a 241,5 la tonelada; septiembre, luego de operarse entre los 241,5 dólares y 236, también ajustó a 241,5 dólares, suba del 2,33% respecto del cierre del lunes; octubre y noviembre exhibieron alzas del orden del 2,08% al clausurar la jornada a 244 y 246 dólares la tonelada, respectivamente; enero/13 se trabajó entre los u$s 240 y 239, su ajuste de 239 por tonelada quedó el 0,42% positivo; marzo/13 ganó el 0,08% a 249,2 la tonelada, mientras que el resto de las posiciones no evidenció cambios: julio/13 se mantuvo a 257 dólares; septiembre/13 a u$s 264, y enero/14 a 215 la tonelada.

MAÍZ: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora se mostró selectiva en sus intervenciones, ofreciendo en forma abierta u$s 180 en los puertos de Bahía Blanca, Arroyo Seco, Gral. Lagos y San Martín, con entrega y pago octubre y sin bonificación por grado 1 y con rebaja grado 3. Los consumos de Buenos Aires pagaron por maíz Cámara $ 815 en Baradero, entrega del 05 al 12/09, y por negocios forward se informaron u$s 177 con entrega y pago octubre, u$s 178 para el mes de noviembre, y 180 dólares para diciembre; por la misma calidad y con idéntico plazo de entrega y pago, sobre Chacabuco se ofrecieron en forma abierta los $ 775 y u$s 167, 168 y 170 por tonelada, respectivamente. Cierre con mayoría de subas en el Mercado de Chicago, que se reiteró sobre las posiciones más alejadas del Término local, ya que disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes al ajustar a 815 pesos y a 170 dólares por tonelada; septiembre clausuró la jornada un 2,41% por sobre el valor alcanzado el lunes, al ajustar en los u$s 170 y con interesados entre los 172,5 y 170 dólares; octubre ganó un 1,44% al clausurar la jornada a 176 la tonelada; noviembre hizo lo propio el 1,80% al operarse a u$s 187; diciembre ajustó el 2,62% positivo a 188 dólares; abril/13, operado entre los 201 y 200,5 por tonelada, quedó con una clausura del 0,15% en alza de u$s 200,3, mientras que mayo y julio/13 aumentaron el 0,25% a u$s 202 y 202,5.

SOJA: las cotizaciones de esta oleaginosa en el mercado disponible se mostraron estables al compararlas con la oferta de la víspera, pese a la dirección a la suba adoptada por los mercados de referencia; se dieron a conocer entonces los $ 1.970 por tonelada en Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, a la vez que sin fecha cierta de descarga en Necochea se pagaron los 1.900 pesos. En lo que respecta a negocios con entrega y pago diferidos, en Terminal Las Palmas se indicaron los u$s 347 para abril, y 350 dólares por tonelada con entrega y pago mayo; este importe también se conoció sobre Arroyo Seco, Punta Alvear, Bahía Blanca, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, con entrega y pago entre mayo y junio. Los futuros de la soja en el CBOT no fueron la excepción, clausurando la jornada de negocios de ayer con tendencia positiva de precios; por el lado de la plaza de futuros local, disponible e inmediata en pesos aumentaron 15 por tonelada a $ 2.040; en dólares junto a septiembre lo hicieron un 0,68% a 442 la tonelada; octubre trepó el 0,91% a u$s 444; noviembre mostró interesados en operar entre un máximo de 448,5 dólares y un mínimo de 445 la tonelada, su ajuste de 445 dólares quedó el 0,72% por sobre el valor previo; diciembre y enero/13 clausuraron la jornada con incrementos del 1,01% al quedar ambos meses a 448 dólares; abril/13 cerró un 2,15% positivo a 357 dólares; mayo/13 mostró un buen volumen de negocios, que osciló entre los 357 y 353 la tonelada, con una suba del 2,18% en su ajuste de u$s 356,6, en tanto que septiembre y noviembre/13 ganaron un 1,69% a 360 y 361 dólares por tonelada.

GIRASOL: tanto la exportación como las fábricas evidenciaron escaso interés en hacerse de mercadería, por lo que los valores ofrecidos se ubicaron en niveles similares a los conocidos ayer para los destinos río arriba, donde se informaron los 1.750 pesos por tonelada con entrega en Rosario, en tanto que en el sur bonaerense se reiteraron los 1.595 pesos para Bahía Blanca, y 1.590 por tonelada en Necochea. Las fábricas de Buenos Aires también mostraron un comportamiento encalmado a la hora de ingresar a la plaza, ofreciendo sobre Cañuelas $ 1.750 por tonelada y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: las cotizaciones del cereal en el Término local quedaron con tendencia lateral, esto es sin cambios respecto de los valores alcanzados el lunes: disponible quedó a 200 dólares; diciembre ajustó en los u$s 212,5; enero/13 cerró en los 220,5 la tonelada, y marzo/13 lo hizo a 229,5 dólares por tonelada.