Subas en el trigo, el maíz y la soja

TRIGO: al cierre de este informe, en la rueda disponible de la Bolsa de Cereales la demanda molinera comenzó la semana mostrando buena participación, ofreciendo sobre las localidades de Avellaneda e I. Casanova $ 640 por trigos Art. 12, $ 660 con un contenido mínimo de gluten del 24% y ph 76, $ 680 con un 26% de gluten y ph 76, y 700 pesos mínimo el 28% de gluten ph 76; los establecimientos de C. Casares ofrecían por su lado 550 por tonelada Art. 12, y $ 590 c/24% de gluten ph 76, mientras que en Navarro se conocieron los 620 pesos por trigos Art. 12,

$ 640 c/24% ph 76, 660 la tonelada c/26% ph 76, y $ 680 mínimo un 28% de gluten ph 76, siendo en todas estas localidades el pago a 60 días. La exportación pagaba por trigos con un contenido de proteína mínimo del 11%, ph 78 y grado 2 los u$s 180 sobre Rosario, con entrega y pago abril.

Las cotizaciones en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada con mayoría de subas, influencia de las subas en maíz y soja; en sintonía, el cierre de nuestro medio mostró idéntica dirección, con la excepción del mes de enero/13, que quedó un 0.60% en baja a u$s 167; por su lado, disponible e inmediata en el mercado en pesos aumentaron $ 10 por tonelada a 550 pesos, mientras que en dólares junto al mes de enero lo hicieron un 1,47% a u$s 138; marzo, operado entre un máximo de 152 la tonelada y un mínimo de 150,8 dólares, ganó un 0,60% al ajustar en los u$s 151,9; mayo se trabajó a 162,5 dólares, esto es un 0,31% por sobre el valor alcanzado el pasado viernes.

MAÍZ: en el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía por cereal con descarga en Terminal Las Palmas los u$s 177 por tonelada, mercadería con entrega y pago junio y julio; en San Martín se conocieron los 185 dólares para la tira mayo/julio, y por maíz grado 2 en Rosario y San Nicolás se pagaban 185 dólares para abril. Al cierre de este comentario, los consumos de Buenos Aires no dieron a conocer valores en forma abierta sobre los habituales destinos de entrega.

Los futuros del maíz en las plazas referenciales quedaron con predominio de alzas: un relevamiento entre 14 analistas de Chicago arrojó que en promedio esperan una cosecha maicera en nuestro país de 25.808 millones de toneladas, esto es un 11% por debajo de los 29 millones que el USDA difundió en su informe de diciembre. De todos modos, el rango de esta encuesta resultó muy amplio, ya que oscilaba entre un máximo de 27,5 mns. a un mínimo de 22 mns.t. Esta situación no se reflejó en nuestro Mercado a Término, que finalizó la jornada entre estable a en alza: disponible e inmediata en pesos aumentaron el 0,71% a $ 710 la tonelada; su contraparte en dólares junto al mes de enero ganaron el 2,65% al ajustar a 174,5 la tonelada; abril, operado entre los u$s 182,5 y 180, trepó el 0,39% a 179,5 dólares, mientras que las demás posiciones ajustaron sin cambios.

SOJA: la oferta compradora se mostró interesada en participar del mercado disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo valores que en líneas generales resultaron unos $ 20 por sobre los conocidos el pasado viernes, en línea con las subas exhibidas por los mercados referenciales: en Gral. Lagos, Ricardone, San Lorenzo y San Martín se dieron a conocer en forma abierta los $ 1.275 por tonelada, mientras que por negocios con soja de la nueva cosecha, sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín se dieron a conocer los u$s 290, entrega y pago en el mes de mayo.

Disponible e inmediata en pesos ascendieron el 1,23% a

$ 1.320, y en dólares el 1,16% a u$s 306; enero se negoció entre los 307 y 305 dólares, suba del 1,36% en su ajuste de 306,6 la tonelada; los meses de febrero y marzo aumentaron el 0,66% al clausurar la rueda de negocios a u$s 305 y 304

por tonelada, respectivamente; mayo, de buen volumen operado, se trabajó entre un techo de 302,8 dólares y un piso de 299,8 la tonelada, su ajuste de u$s 301,8 se ubicó un 1,72% por encima del valor previo.

GIRASOL: en el mercado físico las fábricas se mostraron particularmente alejadas de la operatoria, no evidenciando urgencias en el corto plazo, por lo que los valores ofrecidos sobre los destinos río arriba se ubicaron unos $ 20 por debajo de los conocidos el pasado viernes, es decir $ 1.180 la tonelada para Rosario y San Martín, mientras que para el sur bonaerense la merma fue de 10 pesos, pagándose los 1.100 por tonelada sobre Bahía Blanca, y $ 1.105 en Necochea. En Buenos Aires las fábricas ofrecían $ 1.180 la tonelada y ofrecer según zona sobre Cañuelas y Junín.

En el mercado a término las posiciones trabajadas clausuraron la jornada sin cambios respecto de los valores alcanzados en la rueda de negocios del pasado viernes, ya que disponible, inmediata y marzo se mantuvieron en los 298 dólares por tonelada.