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Trigo aumentó un 1,7%. Soja, maíz y girasol se mantuvieron estables
Maíz: en el mercado disponible, la exportación dio a conocer en forma abierta 205.0 dólares por tonelada para Bahía Blanca, y usd 185.0 sobre el puerto de Necochea, en ambos destinos con entrega y pago entre mayo y julio, y sin bonificación por proteína, mientras que por maíz condición Cámara y con entrega y pago entre abril y mayo, sobre el puerto de Lima se informaron los 200.0 dólares. Por el lado de los consumos, ofrecían por cereal condición Cámara con entrega en Baradero del 17 al 22/12 los $ 980.0 por tonelada, y en Chacabuco, con el mismo requerimiento de calidad y plazo de entrega, se consideraron factibles de pagarse 940.0 pesos la tonelada. La comercialización de los futuros del cereal en las plazas referenciales mostró una clausura negativa en general, mientras que en nuestro Mercado a Término se observaron mayoría de subas, con algunas salvedades tales como disponible e inmediata en pesos, que ajustaron sin cambios a 980.0 por tonelada, al igual que el mes de la próxima cosecha abril/14, que se mantuvo a 194.0 dólares, mientras que disponible e inmediata en dólares junto al mes de diciembre retrocedieron un 0.51% a 194.0 la tonelada; por su parte, enero/13 aumentó un 0.26% a usd 195.0; abril/13 se operó entre los 198.5 y 197.0 dólares, con un alza del 0.76% en su ajuste de 198.5 por tonelada; mayo y julio/13 también aumentaron un 0.76% al quedar a usd 199.0 y 199.5 (julio se operó entre los 199.0 y 198.0 dólares), mientras que septiembre/13 clausuró la jornada 0.50% positivo a 202.0 dólares.
Soja: la comercialización de la soja en la Bolsa de Cereales mostró una aceptable participación de los principales actores en el disponible, ofreciéndose valores que en líneas generales resultaron similares a los conocidos el martes; en este contexto se ofrecieron en forma abierta $ 1970.0 por soja puesta en el puerto de San Lorenzo, en tanto que al cierre de este informe no se habían informado valores por soja de la nueva cosecha. Cierre con predominio de bajas para los futuros de la soja al cierre de los negocios en el Mercado de Chicago; en nuestro medio, disponible e inmediata ajustaron sin cambios a 2010.0 y 415.0 por tonelada; diciembre, operado entre 415.0 y 413.0 dólares, cayó el 0.24% a 414.0 la tonelada; enero/13 prácticamente se mantuvo sin cambios, ya que al cerrar a usd 410.6 subió un 0.02%; los meses de marzo y abril/14 quedaron con incrementos del orden del 0.65% a 337.4 y 339.4 por tonelada; mayo/13 mostró un buen volumen de negocios, que osciló entre los usd 339.7 y 337.0, su clausura de 339.5 dólares ganó un 0.24%; julio/13 quedó 0.09% en alza a 342.3 la tonelada; septiembre/13 se mantuvo invariable a usd 345.0; noviembre/13, con negocios por 347.0 dólares, perdió el 0.29%, y mayo/14 cayó un 0.33% al trabajarse en los 306.0 dólares por tonelada.
Girasol: el mercado disponible de esta oleaginosa mostró a la demanda tanto de la exportación como de las fábricas alejada de la operatoria, reiterando los valores conocidos en la víspera para Rosario, donde se informaron los 1735.0 pesos, así como en el caso de las fábricas de Buenos Aires, que mostraron una actitud similar, ofreciendo un importe similar más flete según zona sobre la localidad de Cañuelas; distinto fue el panorama en el sur bonaerense, ya que para Bahía Blanca y Necochea la oferta se retrajo diez pesos respecto a la víspera, pagándose $ 1590.0 por tonelada. En lo referente a operaciones con entrega y pago diferido, sobre Bahía Blanca y Necochea se indicaron usd 313.0 para marzo, y 360.0 dólares en Rosario para diciembre y enero.
Cebada: las cotizaciones del cereal clausuraron la jornada de negocios de ayer en los mismos valores alcanzados durante la sesión de la víspera, con la salvedad de la posición disponible, que aumentó un 1.43% a usd 213.0; diciembre se mantuvo a 210.0 dólares; enero/13 se trabajó a 220.0 por tonelada, siendo éste su valor de ajuste; febrero/13 clausuró la jornada a usd 224.5, y marzo/13 cerró en los 226.5 dólares.

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