Trigo: se atrasa siembra por clima

Los productores implantaron el 42,7% del área prevista para el cereal.

La implantación del trigo del ciclo 2010/11 sufrió algunas demoras durante los últimos siete días debido a excesos de humedad o de sequedad en distintas zonas, lo que amenaza la siembra futura del cereal, informó ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

La Argentina es un exportador líder del cereal -cuya siembra comenzó recientemente-, y la entidad calculó que en 2010/11 se cultivarán 4,2 millones de hectáreas con trigo, tras una temporada azotada por una grave sequía.

«Excesos hídricos importantes han demorado las coberturas muy retrasadas al momento, postergando implantaciones de variedades de ciclo largo», afirmó la Bolsa en su último informe semanal. No obstante, en otras zonas como el sur y sudoeste de la provincia de Córdoba -la segunda productora de trigo del país- la situación es la inversa, dado que la siembra está detenida por una grave falta de humedad en los suelos.

Hasta ayer los productores implantaron el 42,7% del área prevista para el cereal, un progreso intersemanal de 6,9 puntos porcentuales. El Gobierno pronosticó que la región sembrada con trigo alcanzará 4,4 millones de hectáreas.

A su vez, la cosecha de soja 2009/10, que está a punto de finalizar, sufrió interrupciones durante la última semana debido a lluvias registradas en zonas productoras. La Argentina es el tercer exportador global de la oleaginosa y el principal proveedor mundial de su aceite y harina derivadas.

Según la Bolsa, la producción de la oleaginosa alcanzaría el récord de 55 millones de toneladas.

«Lluvias registradas desde nuestro último informe, han provocado interrupciones sobre los progresos de trilla de las regiones correspondientes al sudeste bonaerense y centro-norte de Santa Fe, donde aún resta recolectar una mínima superficie», explicó la entidad.

Los ruralistas recolectaron el 99,9% del área cosechable de 19 millones de hectáreas sembradas con soja 2009/10, un avance intersemanal de 0,2 de punto porcentual.

Tanto el Ministerio de Agricultura como el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estimaron que la cosecha de soja 2009/10 será de 54 millones de toneladas.

Con respecto al maíz 2009/10, la recolección avanzó gracias al clima favorable en algunas áreas y llegó al 91,4% de los 2,6 millones de hectáreas sembradas con el grano, un avance intersemanal de 2,4 puntos porcentuales, aunque 3,2 puntos detrás del ritmo reportado en la misma fecha del año pasado.

La Argentina es el segundo exportador mundial de maíz y, según la entidad, la producción de la actual campaña llegaría a 22,5 millones de toneladas, igualando la histórica cosecha de la temporada 2006/07, alentada por rendimientos promedio récord que la Bolsa estimó en 8,6 toneladas por hectárea.

Según el Gobierno, la producción de maíz alcanzará los 22,7 millones de toneladas, mientras que el USDA calculó que la cosecha del cereal será de 21,5 millones de toneladas.