Trigo subió 2,73%, mientras que la soja bajó 1,40%. Maíz, igual

 TRIGO: La demanda correspondiente a los molinos mostró a lo largo de la jornada de ayer una mayor participación en el disponible operado en el recinto de la Bolsa de Cereales, ofreciendo $1300 por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% puesta sobre la localidad de Cabred; sobre Cañuelas se consideraron factibles los $1050 por cereal con 20% de gluten mínimo; los establecimientos de San Justo pagaban por su lado $1080 la tonelada Art. 12, y $1250 con 26% de gluten, mientras que para Chacabuco se consideraron factibles los $1100 por 26% de gluten mínimo. La demanda exportadora mantiene su interés en hacerse de mercadería con un contenido proteico mínimo del 10.5% y ph 78, ofreciendo con cupo la semana próxima en Rosario U$S145; para Gral. Lagos se conocieron U$S135 para el mes de febrero, y U$S140 la tonelada con entrega y pago marzo, a la vez que en San Martín se informaron U$S140 para los meses de enero y febrero. El cierre de la operatoria en nuestro Mercado a Término quedó con mayoría bajista, a excepción de disponible en pesos que aumentó treinta por tonelada a $1130; en dólares junto a diciembre retrocedieron un 4.32% a U$S133 la tonelada; enero/15 se trabajó entre los U$S136 y U$S130.8, su ajuste de U$S130.8 quedó 4.18% negativo; marzo/15 clausuró la jornada con una baja del 3.67% a U$S144.5 por tonelada, y julio/15 ajustó con una merma del 3.15% respecto al cierre de ayer a U$S153.5 dólares.

MAÍZ: En el mercado físico, la exportación dio a conocer en forma abierta por mercadería condición Cámara con descarga en el puerto de Bahía Blanca $1100, y $1020 sobre San Martín; por cereal de la nueva cosecha, con entrega y pago abril y mayo en Necochea se informaron los U$S130; en San Martín se ofrecían los U$S140 para el mes de abril, y U$S138 con entrega y pago junio, en tanto que por maíz Grado 2 para enero y febrero en San Lorenzo se consideraron factibles los U$S126. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con entrega entre los meses de marzo y abril sobre la localidad de Chacabuco se pagaron U$S118 por maíz seco, y U$S112 en el caso de recibir hasta 18% de humedad.

SOJA: La operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró un tanto trabada, con la demanda imponiendo las bajas observadas en los mercados referenciales, pagando en este contexto $2350 por soja puesta en los puertos de Punta Alvear, Gral. Lagos, San Lorenzo y San Martín; con descarga en Bahía Blanca se pagaban $2250 o U$S266, y sin descarga contra entrega en Necochea se consideraron factibles los $2150 en Terminal Las Palmas se informaron los U$S245 por mercadería de la nueva cosecha con entrega y pago en el mes de mayo, al tiempo que las fábricas ubicadas en la zona de influencia de la localidad de Junín pagaban $2250 por soja disponible.

GIRASOL: La demanda exportadora evidencia cierto interés por hacerse de mercadería en los destinos río arriba, con valores que para los puertos de San Lorenzo y Ricardone resultaron treinta pesos superiores a los de la víspera, conociéndose los $2230, mientras que en el sur bonaerense se reiteraron los $2000 por girasol puesto en Bahía Blanca y Necochea. Para la zona de Cañuelas el valor ofrecido tampoco mostró variación respecto a las últimas jornadas, ubicándose en $2200 más diferencia de flete.

CEBADA: Cierre de sesgo alcista para los futuros del cereal en la jornada de ayer, donde disponible, diciembre y enero/15 subieron el 0.70% al cerrar en los U$S143 por tonelada.