Uruguay exporta más carne

Las exportaciones del sector cárnico uruguayo entre el 1 de enero y el 29 de mayo de este año representaron un ingreso de u$s 613 millones.

Montevideo - El ingreso de divisas al Uruguay provenientes de las ventas de carne al exterior, principal producto de exportación del país, crecieron un 33% en los 5 primeros meses de 2010 en relación con igual período del año anterior, informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Las exportaciones globales del sector cárnico entre el 1 de enero y el 29 de mayo representaron un ingreso de u$s 613 millones.

En volumen, las ventas de carne bovina ascienden a 176.689 toneladas, y los principales compradores del producto son Rusia, la Unión Europea, el NAFTA (México, Canadá y Estados Unidos), el Mercosur (Brasil, Argentina, Paraguay) y China, que concentran el 79% del total exportado. «Para la ganadería en general se vislumbra un período de demanda creciente, en el que Uruguay prevé una faena anual de 2,550 millones de reses», indicó el vicepresidente del INAC, Fernando Pérez Abella.

Uruguay alcanzó en 2008 el récord histórico de ingresos de divisas por concepto de exportaciones cárnicas, con u$s 1.339 millones, que representaron un 22,26% del total de las ventas.

En 2009, si bien los ingresos disminuyeron a u$s 970 millones, los volúmenes (390.000 toneladas) aumentaron un 3,6% respecto de 2008, un 15% en relación con 2007 y un 23% en comparación con 2006, según cifras oficiales del INAC.

Agencia AFP