3 recetas de cócteles espumantes para brindar este Año Nuevo

Estos tres tragos con champagne son ideales para darle la bienvenida al 2023. En la nota el paso a paso de cada cóctel.

Cócteles espumantes. 

Jumbo a la Carta

Para brindar este año nuevo, estos son tres cócteles para tener varias opciones y recibir el 2023 con el mejor trago.

Receta de champán y frutos del bosque

Ideal para los aperitivos, y con el frescor añadido de las frutas del bosque y la menta.

Ingredientes

• Helado limón.
• Una botella de champagne.
• 150 gramos de frutas del bosque (pueden ser congeladas).
• Una cucharada de azúcar y unas hojas de menta fresca.

Preparación

• Poner en la licuadora el helado de limón y la mitad de la botella de champagne.
• Luego cortar las hojas de menta.
• Introducir el champagne, las frutas del bosque y añadir las hojas de menta en una copa.

Receta de Champagne Fraise

Wikipedia

Una opción refrescante con un dulce sabor a frutilla.

Ingredientes

• Media cucharadita de licor de frutilla.
• Media cucharadita de Kirsch.
• Una frutilla grande.
• Champagne extra frío.

Preparación

• En una copa ancha abierta, previamente enfriada, poner el licor de fresa y el kirsch.
• Sumar el champagne y dejar caer la frutilla en el trago.

Champagne Orange

Olives + Thyme

Una combinación nueva para el paladar, donde el sabor del champagne se mezcla con los sabores cítricos y dulces.

Ingredientes

• Una cascarita de naranja cortada en espiral.
• Dos cucharaditas de curacao.
• Champagne extraseco.

Preparación

• Colocar la cascarita de naranja en una copa ancha y abierta.
• Poner el curacao y completar con champagne.
• Revolver suavemente.