Estos son siete posibles tragos para armar este fin de semana con gin.
11 de noviembre 2022 - 18:34
Siete tragos para hacer con gin
Siete variedades de cócteles para disfrutar con amigos este fin de semana. Paso a paso cómo realizar cada trago.
Cómo preparar un Negroni
Ingredientes
- Una onza (30 ml) de gin.
- Una onza (30 ml) de campari.
- Una onza (30 ml) de vermouth rosso.
- Tres cubos de hielo.
Preparación
- En un vaso old fashion agregar todos los ingredientes.
- Incluir el hielo en la preparación, y con la ayuda de una cuchara, revolver por 30 segundos.
- Decorar con una cáscara de naranja.
Cómo preparar un Gin Fizz
Ingredientes
- Dos onzas (60 ml) de gin.
- Una onza (30 ml) de jugo de limón.
- Tres cuartos de onza (20 ml) de almíbar.
- Soda para rellenar.
- Cuatro cubitos de hielo.
- Cáscara de limón.
- Clara de huevo (opcional).
Preparación
- Poner unos cubitos de hielo en la coctelera.
- Servir el gin, jugo de limón y por último almíbar en la coctelera.
- Batir hasta obtener un líquido con una espumita.
- Servir la mezcla en un vaso con cubitos de hielo y agregarle soda para rellenar.
- Decorar con una cereza o cáscara de limón para que el gin fizz tenga una apariencia atractiva.
Cómo preparar un Martín Cóctel
Ingredientes
- Dos onzas y media (75 ml) de gin.
- Una onza (30 ml) de vermouth (martini seco).
- Aceitunas.
- Limón.
- Cuatro cubos de hielo.
Preparación
- Poner unos cubos de hielo en un vaso tipo “margarita” y agregar un poco de agua. Dejar que la copa se enfríe y luego sacar el agua.
- Luego servir el gin, vermouth y hielo al otro vaso largo y revolver lentamente el líquido por un minuto.
- Después, poner todo el liquido en el primer vaso usando un colador.
- Para decorar, agregar entre una y tres aceitunas y exprimir la cáscara de limón en la superficie del cóctel.
Cómo preparar un Tom Collins
Ingredientes
- Dos onzas (60 ml) de gin.
- Una onza (30 ml) de jugo de limón.
- Una cucharadita de azúcar.
- Agua con gas.
- Rodaja de limón y hoja de hierba para decorar.
Preparación
- Agregar en la coctelera unos cubitos de hielo, el gin, el juego de limón y azúcar.
- Agitar por unos 30 segundos.
- Servir la mezcla en un vaso alto con hielo y agregarle agua con gas.
- Decorar con una rodaja de limón.
Cómo preparar un French 75
Ingredientes
- Tres onzas (90 ml) de gin.
- Tres onzas (90 ml) de jugo de limón.
- Cuatro cucharaditas de azúcar impalpable.
- Media botella de espumante tipo Champagne.
- Hielo.
Preparación
- Servir unos cubos de hielo en una coctelera.
- Agregar el gin, el jugo de limón y el azúcar.
- Agitar durante unos 20 segundos.
- Servir el líquido en dos copas (previamente enfriadas) y rellenar con el Champagne.
- Decorar la copas con una cáscara de limón o de naranja.
Cómo preparar un Pomelo Sour
Ingredientes
- Un onza y medio (45 ml) de gin.
- Dos onzas y media (75 ml) de jugo de pomelo.
- Media onza (15 ml) de triple seco.
- Media onza (15 ml) de jugo limón.
- Tres décimos de onza (10 ml) de goma.
- Una clara de huevo.
- Hielo.
Preparación
- Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar durante medio minuto.
- Servir el cocktail en un vaso (sin hielo).
Cómo preparar un Dama Blanca
Ingredientes
- 1.7 onzas (50 ml) de gin.
- Media onza (15 ml) de Cointreau (o triple seco).
- Una onza (30 ml) de jugo de limón.
- 0.8 onza (25 ml) de azúcar.
- Una clara de huevo.
- Una cáscara de limón rallada para decorar.
Preparación
- Agregar todos los ingredientes (menos la cáscara de limón) en una coctelera junto a unos cubos de hielo.
- Agitar por unos 15-20 segundos.
- Colar el líquido en un vaso frío.
- Decorar con la ralladura de limón.
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