11 de noviembre 2022 - 18:34

Siete tragos para hacer con gin

Siete variedades de cócteles para disfrutar con amigos este fin de semana. Paso a paso cómo realizar cada trago.

Siete tragos con gin. 

Siete tragos con gin. 

Estos son siete posibles tragos para armar este fin de semana con gin.

Cómo preparar un Negroni

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Ingredientes

  • Una onza (30 ml) de gin.
  • Una onza (30 ml) de campari.
  • Una onza (30 ml) de vermouth rosso.
  • Tres cubos de hielo.

Preparación

  • En un vaso old fashion agregar todos los ingredientes.
  • Incluir el hielo en la preparación, y con la ayuda de una cuchara, revolver por 30 segundos.
  • Decorar con una cáscara de naranja.

Cómo preparar un Gin Fizz

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Ingredientes

  • Dos onzas (60 ml) de gin.
  • Una onza (30 ml) de jugo de limón.
  • Tres cuartos de onza (20 ml) de almíbar.
  • Soda para rellenar.
  • Cuatro cubitos de hielo.
  • Cáscara de limón.
  • Clara de huevo (opcional).

Preparación

  • Poner unos cubitos de hielo en la coctelera.
  • Servir el gin, jugo de limón y por último almíbar en la coctelera.
  • Batir hasta obtener un líquido con una espumita.
  • Servir la mezcla en un vaso con cubitos de hielo y agregarle soda para rellenar.
  • Decorar con una cereza o cáscara de limón para que el gin fizz tenga una apariencia atractiva.

Cómo preparar un Martín Cóctel

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Ingredientes

  • Dos onzas y media (75 ml) de gin.
  • Una onza (30 ml) de vermouth (martini seco).
  • Aceitunas.
  • Limón.
  • Cuatro cubos de hielo.

Preparación

  • Poner unos cubos de hielo en un vaso tipo “margarita” y agregar un poco de agua. Dejar que la copa se enfríe y luego sacar el agua.
  • Luego servir el gin, vermouth y hielo al otro vaso largo y revolver lentamente el líquido por un minuto.
  • Después, poner todo el liquido en el primer vaso usando un colador.
  • Para decorar, agregar entre una y tres aceitunas y exprimir la cáscara de limón en la superficie del cóctel.

Cómo preparar un Tom Collins

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Ingredientes

  • Dos onzas (60 ml) de gin.
  • Una onza (30 ml) de jugo de limón.
  • Una cucharadita de azúcar.
  • Agua con gas.
  • Rodaja de limón y hoja de hierba para decorar.

Preparación

  • Agregar en la coctelera unos cubitos de hielo, el gin, el juego de limón y azúcar.
  • Agitar por unos 30 segundos.
  • Servir la mezcla en un vaso alto con hielo y agregarle agua con gas.
  • Decorar con una rodaja de limón.

Cómo preparar un French 75

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Ingredientes

  • Tres onzas (90 ml) de gin.
  • Tres onzas (90 ml) de jugo de limón.
  • Cuatro cucharaditas de azúcar impalpable.
  • Media botella de espumante tipo Champagne.
  • Hielo.

Preparación

  • Servir unos cubos de hielo en una coctelera.
  • Agregar el gin, el jugo de limón y el azúcar.
  • Agitar durante unos 20 segundos.
  • Servir el líquido en dos copas (previamente enfriadas) y rellenar con el Champagne.
  • Decorar la copas con una cáscara de limón o de naranja.

Cómo preparar un Pomelo Sour

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Ingredientes

  • Un onza y medio (45 ml) de gin.
  • Dos onzas y media (75 ml) de jugo de pomelo.
  • Media onza (15 ml) de triple seco.
  • Media onza (15 ml) de jugo limón.
  • Tres décimos de onza (10 ml) de goma.
  • Una clara de huevo.
  • Hielo.

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar durante medio minuto.
  • Servir el cocktail en un vaso (sin hielo).

Cómo preparar un Dama Blanca

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Ingredientes

  • 1.7 onzas (50 ml) de gin.
  • Media onza (15 ml) de Cointreau (o triple seco).
  • Una onza (30 ml) de jugo de limón.
  • 0.8 onza (25 ml) de azúcar.
  • Una clara de huevo.
  • Una cáscara de limón rallada para decorar.

Preparación

  • Agregar todos los ingredientes (menos la cáscara de limón) en una coctelera junto a unos cubos de hielo.
  • Agitar por unos 15-20 segundos.
  • Colar el líquido en un vaso frío.
  • Decorar con la ralladura de limón.

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