El hecho de ser vegetariano, no implica solamente dejar de comer carne sino que para muchos, es una filosofía, un estilo de vida que en estos tiempos, se presenta de diferentes variantes.
Hoy en su 43° aniversario, cada 1 de octubre se conmemora el Día del Vegetarianismo para así promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta, a la vez de celebrar a todas las personas que excluyen todos los tipos de carne de su dieta diaria.
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El vegetarianismo es una palabra que nació de la mano de los fundadores de la Asociación Vegetariana Británica, en el año 1842. La elección de este nombre no fue para nada casual: vegetariano deriva del vocablo latino vegetus, que significa completo, sano, fresco o vivaz.
El hecho de ser vegetariano, no implica solamente dejar de comer carne sino que para muchos, es una filosofía, un estilo de vida que en estos tiempos, se presenta de diferentes variantes.
Un gran referente del vegetarianismo es Paul Mccartney, músico y ex beatle, quien celebró esta fecha mediante su red social Twitter.
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