Dos míticos bodegones cerraron sus puertas y la gastronomía porteña perdió así a clásicos de la Ciudad: El Obrero de La Boca y Oviedo de Palermo confirmaron el adiós en sus respectivas cuentas de redes sociales.
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El Obrero de La Boca y Oviedo de Palermo confirmaron el adiós en sus respectivas cuentas de redes sociales
Dos míticos bodegones cerraron sus puertas y la gastronomía porteña perdió así a clásicos de la Ciudad: El Obrero de La Boca y Oviedo de Palermo confirmaron el adiós en sus respectivas cuentas de redes sociales.
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“Llegó el momento del adiós, amigos. Ojalá que el destino nos vuelva a cruzar en nuevos proyectos”, escribieron desde el restaurante ubicado en el barrio de Palermo. Y añadieron: “Oviedo era mucho más que un bodegón, era el psicólogo de varios, el doctor de otros y el amigo de todos”.
En tanto, El Obrero informó que desde el 1°de febrero cerró “por tiempo indeterminado” y que “en caso de una nueva reapertura será comunicado” a través de su cuenta de Instagram. El bodegón declarado de interés cultural por la Legislatura Porteña había logrado reabrir el 23 de noviembre pasado tras varios meses sin actividad debido a la pandemia de coronavirus y sus restricciones.
Según la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) el segmento gastronómico registra una caída de actividad del 65% respecto al año pasado. Además, sostuvo que durante el período de Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio (ASPO) “el 90% de la hotelería y la gastronomía debió endeudarse para mantener la empresa viva, y, de no contar con la asistencia del Gobierno, el 95% del sector no podrá afrontar sus costos cotidianos”.
Por último, concluyó que “las estadísticas de la AFIP dan cuenta de que la tasa de desaparición de empresas del sector hotelero y gastronómico es del doble que en el promedio de la economía”.
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