El fin de semana es el momento ideal para salir a comer y qué mejor que hacerlo en un bodegón. Los braseritos que llegan a la mesa cargados de cortes de carne o los tradicionales platos de acero inoxidable siguen siendo los típicos acompañantes de la comida principal. Por eso, te traemos las mejores parrillas -y con platos abundantes- de la Ciudad de Buenos Aires, según Turismo BA.
16 de julio 2022 - 18:19
Los mejores bodegones con parrilladas abundantes de la Ciudad
La carne es la protagonista de la gastronomía argentina. En Buenos Aires, las parrillas tradicionales conviven con las más modernas. Por eso, te traemos algunas de las más elegidas por los amantes de la comida.
-
Vacaciones de invierno 2022: actividades gratuitas en la Ciudad para la primera semana
-
Escapada a San Nicolás: naturaleza, historia y turismo religioso a 230 kilómetros de Capital
Parrilla.
Los mejores bodegones con parrilladas abundantes de la Ciudad
Don Julio
El parrillero Pepe Sotelo comanda las brasas y aprovecha al máximo la excelente materia prima seleccionada por la familia Rivero. Los resultados son la alta calidad de Don Julio. Además de la amplia oferta de carnes, aquí existe la posibilidad de disfrutar de una parrillada de vegetales y de una ensalada de quínoa, zapallo asado, avellanas tostadas, cebolla de verdeo y menta fresca. También vas a encontrar una gran carta de vinos.
Dirección: Guatemala 4691.
El Ferroviario
Una buena mezcla entre bodegón y parrilla. Las porciones son muy abundantes, los precios sensatos y los mozos eficientes. La clave es ir en grupo, así la comida es más rendidora.
Buenas empanadas de carne cortada a cuchillo y buen surtido de achuras (mollejas, chinchulines y riñones). La carta propone provoleta, asado (de tira, americano y ancho), matambrito, bife de lomo, bife de chorizo, entraña, pechito de cerdo y mucho más. Las papas fritas son doradas y crocantes, y tiene buenas ensaladas.
Ubicación: Reservistas Argentinos 219.
El SecreTito
Este es un bodegón que se destaca por sus platos abundantes para compartir y bien caseros. Carnes, pescados y mariscos en una ambientación especial para los fanáticos de Racing Club.
Dirección: Avenida Dorrego 2720.
La Posta de Antonio
Desde 1979, La Posta de Antonio combina la elección de carnes de calidad con el oficio de un buen parrillero. La empanada de carne o los bocadillos de acelga son una buena opción para empezar. Después de la entrada se puede elegir entre entraña, chinchulines de cordero, bife de chorizo, asado de tira, cuadril o un clásico lomo a la pimienta.
Ubicación: Gaspar Melchor de Jovellanos 919.
Don Zoilo
Desde 1989, la fórmula de Don Zoilo es simple: buenas carnes, puntos de cocción acertados y porciones abundantes. Los mozos son de oficio y orientan bien al cliente. Es conveniente arrancar con algunas achuras y luego probar los cortes de la casa: entraña, colita de cuadril, asado de tira y bife ancho y angosto no fallan nunca. Las papas fritas y las ensaladas son buenas. Además, hay platos del típico recetario de la Ciudad.
Dirección: Av. Dr. Honorio Pueyrredón 1406.
Dejá tu comentario