Se trata de una de las localidades que la provincia quiere impulsar su turismo por su belleza natural y por las incontables opciones de aventura que presenta.
El turismo de Salta busca crecer en Payogasta para que se conozca su belleza y su historia.
Payogasta es una pequeña localidad de Salta que impulsa su turismo a través de sus únicos paisajes y su mezcla de tranquilidad, historia y naturaleza. Este destino ofrece vistas exclusivas de las cumbres porque sus laderas se tienen de rojo por las grandes cosechas de pimiento que se secan al sol. Su ambiente rural también presenta una excelente gastronomía.
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El pueblo cuenta con diferentes atracciones que permiten apreciar el paso del tiempo. Desde una de las pocas construcciones incas que se preservan en la zona hasta pequeñas casas de adobe de antiguos habitantes. La zona tiene diversas fincan ideales para probar los productos y cosechas locales. Además de excursiones dedicadas para los amantes del turismo aventura puedan apreciar de la naturaleza como también para quienes quieran descansar .
La localidad de Payogasta es ideal para desconectarse de las pantallas y del bullicio de las grandes ciudades. Sus calles angostas incitan a recorrer el pueblo y encontrar pasillos llenos de historia. A sus alrededores se encuentra Potrero de Payogasta, un sitio arqueológico que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por contener graneros incaicos y un sitio textil que forma parte del Camino del Inca. Se trata de construcciones elaboradas entre 1450 u 1530 que son una de las pocas ruinas de la zona,
Las fincas invitan a recorrer sus cosechas y de disfrutar de los frutos de su labor. Estos paseos revelan paisajes únicos al ver las toneladas de pimientos rojos que contrastan con el cielo azul. Estos se secan al sol para elaborar el pimentón. Estas vistas son unas de las atracciones principales del lugar y, por ello, cada año se festeja la Fiesta Provincial del Pimiento en julio.
La naturaleza estará presente en este viaje, con el Parque Nacional Los Cardones como uno de sus principales exponentes. Este sitio abarca cuatro ambientaciones diferentes, desde sierras y secas quebradas de entre 2.700 y 5.000 metros de altura a los montes y punas de los altos Andes. Este parque cuenta con vegetación e historia de los pueblos originarios que se pueden conocer al recorrer el lugar.
La geografía de Payogasta es ideal para los amantes de la aventura. Esta localidad es visitada por sus incontables opciones de trekking y mountain bike porque sus elevados terrenos abren senderos vertiginosos para los más arriesgados. Aunque también presenta opciones para todos los niveles. Además de que también hay excursiones travesías en cuatriciclos y en camionetas 4x4. Como también se puede disfrutar del Rio Calchaquí, que nace a 5950 metros al nivel del mar.
Para llegar desde la ciudad de Salta, se debe recorrer una distancia de 150 kilómetros. Este camino podría aprovecharse para visitar otras atracciones de la provincia. El recorrido atraviesa la pintoresca Ruta Provincial 33 y brinda la oportunidad de pasar por Quebrada de Escoipe, la Cuesta del Obispo y la Recta del Tintin.
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