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30 de octubre 2022 - 00:00

Escapada a Costa del Este: una experiencia boutique para disfrutar todo el año

A poco más de tres horas de la ciudad de Buenos Aires, este destino del Partido de la Costa sobresale por su oferta gastronómica y de alojamiento, que jerarquizan la zona.

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En el año 1966 en el área del actual Partido de la Costa ya existían ciertas localidades con evolución propia. San Bernardo, San Clemente, Santa Teresita y Mar de Ajó, por ejemplo, crecían en forma sostenida. Fue ese mismo año cuando Fidel Sabalo y Emilio Doura compraron las tierras donde comenzaría a gestarse Costa del Este.

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Eran dunas enormes, vegetación casi desértica. La misma topografía que hoy podemos observar –por ejemplo- en la zona donde se emplaza el centenario faro de Punta Médanos. Debieron fijarse los médanos, ya que la acción del viento marítimo mudaba sus formas y relieves permanentemente. Para esto se plantaron tamariscos y acacias en el frente costero, formando una duna densamente forestada que redujo notablemente la acción erosiva del viento.

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Luego y como primer paso dentro de una proyección pensada a largo plazo, estos pioneros decidieron forestar el lugar. Para mejorar inicialmente el suelo trajeron tierra desde la ciudad de Dolores. Fue así que se plantaron pinos de distintas especies, sauces, álamos y eucaliptos, pero el desarrollo y la propagación de los primeros, motivó que en la actualidad se conozca a esta localidad como “La playa del millón de pinos”.

Más tarde comenzaron con la apertura de los caminos, tarea que se realizó respetando la suave ondulación del terreno. Si bien la mayoría de sus calles se conservaron de arena, las avenidas troncales y las calles principales fueron pavimentadas, con la finalidad que ninguno de los 4.700 lotes de terreno que componen la geografía de Costa del Este se encuentre más allá de 300 metros de una arteria pavimentada. De a poco fueron abriéndose las calles, algunas de las cuales permanecen cerradas aún hoy por la renovada vegetación y se irán abriendo paulatinamente al paso de la progresiva urbanización. Luego fueron tendidas la red eléctrica y las redes de comunicación.

Por qué elegir Costa del Este

Todo se fue desarrollando equilibradamente, de tal modo que con el pasar de los años muchos turistas conocieron este hermoso paraje y quedaron encantados con su hechizo. Es que Costa del Este les brindaba un contacto preferencial con la naturaleza. Mar, bosque y una incipiente y ordenada urbanización que pocos sitios, no tan lejanos de Capital Federal y Gran Buenos Aires, pueden ofrecer.

Consecuentemente, la zona se fue nutriendo de bellas casas de fin de semana y de distinguidos complejos vacacionales; un crecimiento edilicio que no ha cesado hasta el día de hoy, aunque con la fortuna de contar con las restricciones y particularidades que determina su código de edificación, el cual ha protegido la estética y el entorno en su sostenido progreso; logrando que hoy en día podamos enorgullecernos de su arquitectura, una mezcla equilibrada de ladrillos y bosque. De hecho, las bellas casas con sus coloridos parques, dotan a Costa del Este de una hermosura que conjuga a la naturaleza con la mano del hombre y nos demuestra que se puede.

Los imperdibles

A la hora de pensar en el alojamiento, hoy el turista buca mucho más allá que confort y relax. La idea es encontrar un lugar que ofrezca una experiencia 360°. Este el concepto del Almarena Apart & Hotel Boutique.

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Actualmente, el complejo ofrece 19 suites para 2 personas y 40 departamentos para 2 a 8 personas, totalmente equipados. La propuesta se complementa con un completo circuito de SPA que incluye gabinetes para tratamientos corporales, 2 piscinas climatizadas cubiertas con techo corredizo, lo que permite utilizarlas independientemente de las condiciones climáticas, un gimnasio con máquinas de última generación, SUM con juegos, microcine y sala de lectura, un amplio y moderno salón para eventos con vista panorámica al mar.

Para los que buscan una vida más activa el hotel cuenta con bicicletas para el uso de sus huéspedes con las cuales podrán disfrutar del bosque y la playa. También podrán hacer uso del gimnasio que está equipado con máquinas Uranium de alto rendimiento (cintas, escaladores, bicicletas, pesas, etc.)

Un capítulo aparte merece su restaurante Noi, un ícono de la gastronomía en la costa argentina. Almarena utiliza materias primas de estación rigurosamente seleccionadas, obteniendo como resultado productos de elaboración propia y platos que se destacan por su calidad. Está dirigido por el Chef venezolano Abraham Tovar, quien por haber nacido en un país rodeado del mar caribe tiene una gran comprensión de cada producto proveniente del mar y sus técnicas a aplicar en un sinfín de especies exóticas y exquisitas.

“Además de nuestra carta tradicional buscamos que nuestros huéspedes se atrevan a un poco más y viajen a través de su paladar manteniendo la identidad de un restaurante de playa” afirma Tovar.

El Camino de la Luna

El Camino de la Luna es una excursión que se contrata con anticipación y consiste en ingresar al mar acompañado de guarda-vidas y elementos de flotación, como torpedos roscas y tablas para ver el atardecer desde mar y luego salir usando cómo guía el reflejo que la luna hace sobre las olas. El ingreso al mar se hace al atardecer para poder disfrutar de la puesta del sol y la salida de la luna simultáneamente

La excursión incluye una breve charla orientativa sobre el comportamiento del mar y características del frente costero (con datos de utilidad para el bañista)

Contemplar el atardecer

Y por qué no tomar unas buenas fotografías. Yendo por la calle Los Pensamientos hacia el sur hasta Avenida 7 (de tierra) puede dejarse el vehículo estacionado y bajarse a caminar unos metros para observar la caída del sol entre un pequeño monte de pinos y eucaliptos. A esa hora por lo general hay bastante movimiento de aves dignas de observar.

Recorrida nocturna

Si recorremos Costa del Este de noche alejándonos un poco de la zona comercial y de alta densidad, (de la calle Interbalnearia hacia la ruta 11) durante la madrugada es frecuente poder observar algunas liebres europeas que andan sueltas en busca de alimento. Por el mismo motivo recomendamos manejar con extrema precaución y no molestarlas.

La luna sobre el mar

Para los que quieren disfrutar de un bello espectáculo natural les recomendamos observar el horario de salida de la luna para ir a contemplar este momento desde la playa. Si el día no está nublado y la luna está llena nos ofrecerá un deleite para los ojos y un relajo para el espíritu inigualable

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Cabalgatas

En avenida Interbalnearia y calle 7 se encuentra Hugo con sus caballos. Hugo organiza salidas guiadas nocturnas, en noches de luna llena, por el bosque hasta la playa. También hay alquiler de caballos durante el día

El barco de la galleta

Curiosa denominación que designa a este buque del cual no se sabe absolutamente nada y que por sus dimensiones y porte se cree que era una embarcación muy fuerte, utilizada para carga y descarga. Hay quien dice que muy cerca había un médano llamado “de la galleta” que le dio el nombre al buque.

Conocer el bosque

Un circuito espectacular para un paseo en bici o a pie por el bosque. Tiene dos entradas; una en la calle Las Camelias y Av. 5 y otra en Av. Interbalnearia y Av. 6; también se puede llegar desde la playa. Es uno de los lugares más agrestes de Costa del Este, aún se conservan médanos cubiertos de pinocha y cortaderas o colas de zorro autóctonas.

Paseo comercial

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El corazón del centro comercial de Costa del Este se encuentra en la Av 2 y Las Camelias. Existen varias galerías comerciales muy bien instaladas que ofrecen todo tipo de productos y servicios al visitante, entre otras tenemos el Paseo de Las Piedras, Paseo de Las Camelias, la Galería del Mago Ju y la galería

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