8 de diciembre 2000 - 00:00

Buenas perspectivas para los granos en corto plazo

Surgen mejores expectativas para el crecimiento del consumo de granos en el mundo. Según un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) revelado el jueves último, el consumo de alimentos per cápita de los 67 países más pobres del mundo se incrementará en la próxima década. El estudio revela que la cantidad de personas que no cubren sus necesidades mínimas de alimentación decrecerá hacia el año 2010 a 694 millones de habitantes, contra los 774 millones que
actualmente padecen este flagelo.

La región del sub-Sahara africano sería la más perjudicada en la próxima década y la más postergada en su crecimiento; actualmente contabiliza el 24% de la población de los 67 países más pobres y se estima que hacia el 2010 participe en un 63%. Se estima que la situación financiera de la región y la alta incidencia de enfermedades como el SIDA minimicen la posibilidad de importar alimentos y de incrementar el consumo per cápita de esta región del mundo. Esta región es la única que muestra un marcado incremento en la insatisfacción de necesidades básicas.

En tanto, nuevos casos del mal de la "vaca loca" siguen determinando un decisivo cierre al uso de harinas carneas en favor de las de origen vegetal en toda Europa. El temor se ha generalizado de tal modo que incluso ha habido un cierre parcial al consumo de harina de pescado, proteína que no ha demostrado ser generadora de esta enfermedad.

Otro tema que sigue concitando la atención del mercado es el maíz "Starlink", que favorece las importaciones de maíz del Japón por parte de países que no produzcan este híbrido, como Argentina, Sudáfrica y China. El "Starlink" ha sido el responsable de la caída en las exportaciones de los EE.UU., que semanalmente registra el USDA en sus libros y que hacen peligrar las expectativas en las exportaciones de este país.

El jueves circulaba el rumor que uno de los principales exportadores de maíz del Japón anunciaría pronto una licitación para embarque entre enero y junio del próximo año, lo cual desalentaría aún más las alicaídas ventas semanales del los EE.UU.

Subsiste, no obstante, una gran incertidumbre con respecto a China y no resultará posible verlo como un competidor fuerte en el mercado de maíz luego de la magra cosecha obtenida durante esta campaña.


Para Argentina, la posibilidad de una nueva apertura en el cupo de importación de maíz por parte de España abre las puertas a mejores precios para el remanente de cosecha vieja.


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