27 de enero 2010 - 11:27

Unilever, presente en congreso internacional de chefs en Chile

Unilever Foodsolutions en el 34° World Association of Chefs Society en Chile
Unilever Foodsolutions en el 34° World Association of Chefs Society en Chile
Unilever Foodsolutions acompaña como sponsor principal la 34° edición del Congreso de la Asociación Mundial de Chefs que se realizará en el Centro de Convenciones Casa Piedra de Santiago de Chile, desde el 24 y hasta el 28 de enero próximos. 

El evento, que se realiza por primera vez en Latinoamérica y reúne a los referentes mundiales del sector, brinda a Unilever Foodsolutions el marco ideal para estrechar la relación e intercambiar experiencias con los chefs del mundo, trasmitiendo sus conocimientos y trayectoria en el mercado del food service a través de la presentación de las soluciones gastronómicas desarrolladas por sus expertos.
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En su cuarta participación en WACS, Unilever Foodsolutions contará con dos stands: uno dedicado a los sabores de Latinoamérica y el otro, a las principales tendencias e innovaciones de la gastronomía internacional.  

Chefs de diez países del mundo presentarán en los espacios de UFS, recetas, productos y soluciones para el sector de servicios gastronómicos. La Argentina estará representada por los chefs Juan Ignacio Garavaglia y Juan Manuel Waku, responsables de Unilever Foodsolutions para las distintas regiones del país. 

Foodsolutions, división de Unilever dedicada a la investigación, desarrollo y asesoría en soluciones gastronómicas para hoteles, restaurantes, fast foods y negocios relacionados con el consumo de alimentos a gran escala, tiene como objetivo simplificar el trabajo de los chefs en la elaboración de los platos y colaborar en el rendimiento de sus negocios.

Unilever Foodsolutions a través de marcas como Knorr, Hellman´s, Carte D´Or, Arisco, Savora, Fanacoa, Ades y Maizena está presente en 65 países de América, Europa, África, Medio Oriente y Asia. Con alrededor de 5400 empleados de los cuales 150 son chefs, la compañía es referente en el mercado de food service, sector que a nivel mundial representa un movimiento de alrededor de 350 billones de euros.

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