El secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, Javier de Urquiza, mantuvo una reunión con el presidente de la Cámara de Frigoríficos Consumeros (Ciccra), Miguel Schiaritti, y el reelecto presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), Mario Ravettino, donde se evaluaron los resultados del acuerdo de la cadena cárnica firmado a principios de mayo pasado.
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Ambos representantes coincidieron en los buenos resultados obtenidos desde la firma del acuerdo, reconociendo que los esfuerzos y el sinceramiento del sector en su conjunto, posibilitaron el incremento del precio de la hacienda durante los últimos doce meses, la recuperación de Liniers como mercado de referencia y la estabilidad del precio de la carne a la salida de fábrica.
Por su parte, el sector de la industria cárnica solicitó al secretario participación en el diseño de la estrategia a seguir, llegado el vencimiento del presente acuerdo, cuya vigencia finalizará el 31 de diciembre próximo.
El encuentro se produce cuando la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados inició las negociaciones por una actualización salarial en el Ministerio de Trabajo.
"Con algunas cámaras como UNICA, CAFRISA y AFIC logramos avanzar en el diagnóstico que venimos haciendo sobre este tema. Sin embargo las otras continúan con una actitud intransigente que pedimos que reviertan para la próxima audiencia de la que esperamos salir con novedades positivas para los compañeros o anunciaremos las medidas de fuerza pertinentes", señaló el titular de la Federación, José Alberto Fantini.
La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus derivados cuenta con más de 60.000 afiliados y más de 50 seccionales en todo el país.
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