Los límites a las exportaciones de carne, un producto
esencial de la canasta básica, fueron aplicados originalmente
en mayo de 2006, y ahora la nueva resolución los
prorroga hasta el 31 de marzo.
El gobierno extendió hasta marzo de 2008 las restricciones vigentes a las exportaciones de carne, una política que intenta -sin buenos resultados-asegurar el control de los precios en el mercado doméstico.
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Los límites a las ventas externas de carne, un producto esencial de la canasta básica, fueron aplicados originalmente en mayo de 2006, y ahora la nueva resolución los prorroga hasta el 31 de marzo.
La medida exige a las autoridades permitir un piso de 40.000 toneladas de res con hueso por mes. «El gobierno nacional está comprometido con una política destinada a mantener la estabilidad de precios a los efectos de no afectar la capacidad de compra de la población», señaló el texto de la medida publicado en el Boletín Oficial.
Críticas
Los ganaderos han criticado la limitación de las exportaciones y los controles vigentes sobre los precios en la plaza local, y realizaron huelgas y reducciones de las subastas de animales en el mercado concentrador de hacienda -Liniers-en protesta contra las políticas oficiales.
En mayo, las tensas relaciones entre el gobierno y el sector agropecuario mejoraron luego de un acuerdo que permitió que los precios suban para normalizar una escasez en la oferta.
Con la inflación ocupando uno de los primeros renglones en la agenda económica, las autoridades buscan evitar que la carne presione sobre ese indicador.
Cabe recordar que la Argentina tiene el mayor consumo per cápita de carne del mundo.
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