El proyecto de modificación de la ley de creación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCV) para limitar su actividad promocional a los mercados externos y dejar de lado el consumo interno presentado en la Cámara de Diputados despertó el unánime rechazo de productores e industriales del sector.
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La iniciativa impulsada por el diputado Humberto Roggero (PJ-Córdoba) contiene «una visión distorsionada de los objetivos que motivan y justifican el IPCV» que «preocupa a los productores agropecuarios» y merece un «total y absoluto rechazo», indicó la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro).
La limitación de la actividad promocional de la carne vacuna a los mercados externos exige tratamiento parlamentario pues los objetivos del Instituto están establecidos en su ley de creación, que debería modificarse.
La declaración emitida por la entidad que preside Mario Raiteri aseguró que es «un error básico pretender una promoción de la carne exclusiva para el mercado externo» que plantea «una evidente injusticia» porque «la población argentina tiene los mismos derechos de consumir carnes garantizadas y con los mismos controles que debe cumplir cualquier corte que se exporta».
El funcionamiento del IPCV no le cuesta plata al Estado y se sostiene con los aportes de productores e industriales, por lo que Coninagro reivindicó el derecho de esos actores a fijar los objetivos de la tarea promocional como lo establece su ley de creación. Por su parte, voceros del IPCV manifestaron a « Télam» que los cuestionamientos formulados por Coninagro son coincidentes con los criterios expuestos por los representantes de la producción ganadera y la industria frigorífica en las reuniones de la entidad.
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