Carnes: aumentan controles

La Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA) reforzó la fiscalización de la faena de hacienda durante diciembre y prevé continuar haciéndolo durante enero, por la mayor demanda de carne por la celebración de las fiestas de fin de año y las vacaciones de verano.

Durante los operativos de control, que se desarrollaron simultáneamente en varias provincias, se detectaron irregularidades en frigoríficos de 9 de Julio, Merlo y Bouchardo (Córdoba).

En tanto, en Santa Fe se auditaron y se detectaron deficiencias en cinco establecimientos que producen Cuota Hilton, razón por la cual no podrán ingresar a la Unión Europea en las condiciones arancelarias previstas.