CRA contra las retenciones a las carnes

Ante distintas versiones manifestadas por algunos funcionarios del gobierno, sobre posibles medidas para contener la suba de los precios de la carne, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) manifiestó en un comunicado de prensa que los productores no son formadores de precios y que el 85 % de la producción ganadera se consume en el mercado interno y solo el 15 % se exporta,

Además señala el informe "el aumento del consumo se debe a la mejor relación costo beneficio que la carne tiene respecto de otros productos de la canasta alimenticia , razón por la cual el consumidor incrementó su consumo".

La falta de políticas activas del estado en el tema ganadero (carne y lácteos) nos han llevado a esta encrucijada: la baja del stock ganadero y la liquidación de vientres.

Existe de parte de ciertos funcionarios un diagnóstico equivocado de la realidad productiva de la cadena de la carne, pero existen distintas políticas activas que CRA está dispuesta a debatir para encontrar una ecuación de producción y consumo.

Finalmente CRA considera menester no repetir errores históricos que generaron desaliento a la producción y una perdida del stock ganadero que el país debe recuperar.