En la semana, la soja perdió un 4,8% y terminó a u$s 405,29

Los precios del maíz, el trigo y la soja cayeron durante la semana en el mercado de Chicago a raíz de las previsiones meteorológicas favorables, que anticipan buenas cosechas, un factor agravado hoy por la revalorización del dólar.

En este sentido, la oleaginosa descendió un 4,8% a u$s 405,29; el maíz un 12,2% a u$s 151,37; y el trigo un 5,5% a u$s 167,10.

Este viernes, en tanto, la soja retrocedió un 1,9% y el maíz perdió un 0,7% a u$s 151,37, mientras que el trigo cerró casi estable a u$s .

"Desde principios de mayo los inversores que apostaban al alza de los precios anticipaban con entusiasmo problemas climáticos vinculados al fenómeno de La Niña en junio o julio (...), pero con 75% de las cosechas (de maíz) en buen o excelente estado en las últimas tres semanas, esto parece difícil de justificar", comentó Dewey Strickler, de Ag Watch Market Advisors, en una nota semanal.

"Además se prevén temperaturas más frescas y lluvias dispersas en los próximos díez días", tras una canícula que hizo temer por la maduración de las espigas, agregó.

En Doane Advisory Services, Bill Nelson destacó la importancia del clima para los precios durante el verano.

Ahora bien, la semana pasada llovió en amplias regiones de Iowa y en el sudeste de la región agrícola central de Estados Unidos, y en otras se esperan lluvias este fin de semana, dijo Nelson.

Al igual que el maíz, las cosechas de trigo de primavera y de soja también están "mucho mejor estado que habitualmente" en este período del año, lo que permite esperar buenos rendimientos, precisa Nelson.

Finalmente la valorización del dólar el viernes, en particular frente al euro, le asestó un golpe suplementario a los precios, castigando a los exportadores.

El estupor provocado por la votación de los británicos en favor de la salida de la UE, llevó a los inversores a "huir del riesgo y vender las materias primas para comprar oro, dólares y bonos del Tesoro".

No obstante, "no vamos a entrar en pánico por ello", destacaban los analistas de la firma de corretaje Allendale. "Se puede incluso concebir la idea de que esto podría ser una formidable ocasión para comprar antes de que los precios vuelvan a subir en julio", agregan.