La plaza de hacienda cerró entre estable y con subas, debido a que el amplio interés de los compradores permitió mantener o superar el alto nivel de precios del mercado, dependiendo de cada categoría de animales, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 7.392 vacunos -que se sumaron a los 5 que quedaron sin vender durante la sesión previa-, frente a los 6.248 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Se superaron récord (de precios) en forma reiterada en terneros, novillitos y vaquillonas", explicó un intermediario.
Los novillitos subieron un 1 por ciento y los terneros el 0,75 por ciento, mientras que el resto de las clasificaciones se mantuvieron mayormente estables.
Algunos pequeños lotes de vacas bajaron un 10 por ciento y los toros cayeron 3,5 por ciento, pero representaron una parte mínima, no representativa, del total ingresado.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,233 unidades, mientras que en la sesión previa no fue calculado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.
