La soja se hundió 2,8% a u$s 375,16 la tonelada en el mercado de Chicago. Además, el maíz cedió 1,2% a u$s 150,29; en cambio el trigo ganó 1,2% a u$s 205,95.
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La siembra de soja está retrasada en América del Sur, particularmente en Brasil. "Eso con seguridad retrasará la cosecha, lo cual debería traducirse en una demanda incrementada para la soja estadounidense" para colmar el desafasaje, destacó Dewey Strickler de Ag Watch Market Advisors. Las estimaciones para la producción de soja fueron nuevamente aumentadas por el Departamento de Agricultura esta semana.
Por su parte, el trigo subió esta semana en buena medida por temperaturas muy bajas en el centro de EEUU. Las condiciones meteorológicas no son tampoco favorables al trigo en Australia y Brasil, pero por falta de agua.
En el caso del maíz, los precios también se benefician del frío en EEUU, que podría frenar las cosechas restantes. Sin embargo, en el caso de este cereal, también empujó al alza una revisión sorpresiva a la baja del USDA de sus estimaciones de rendimientos. La cosecha debería, sin embargo, alcanzar un nivel récord.
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